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饵块的意思、饵块的详细解释

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饵块的解释

即粑粑,"饵块"专门称谓用米饭舂制而成的食物。

词语分解

网络扩展解释

饵块是中国云南、贵州等地的传统米制食品,具有以下核心特点:

  1. 定义与原料
    饵块是用优质大米经淘洗、浸泡、蒸熟后,通过舂捣和揉制加工而成的食物,质地紧实如糕。古代《说文解字》中记载“饵,粉饼也”,强调其制作工艺的考究。

  2. 形态与食用方式
    通常分为块、丝、片三种形态,可通过烧、煮、炒、卤、蒸、炸等多种方式烹饪,例如云南特色“烧饵块”被列入“云南十八怪”之一。

  3. 地域文化属性
    主要流行于云南(如腾冲、昆明)、贵州及四川部分地区,是当地重要的非遗美食,承载着西南地区的饮食智慧。在方言中也被称为“粑粑”“饵块粑”等。

  4. 营养价值
    饵块富含米精蛋白,氨基酸组成较完整,易于人体消化吸收。

扩展说明:饵块的历史可追溯至古代稻米加工技艺,其制作过程中“舂捣”环节保留了稻米的筋芡,形成独特口感,成为云南日常饮食与节庆文化的重要符号。

网络扩展解释二

《饵块》这个词是什么意思? 饵块(ěr kuài)是一个汉语词语,意思是用来诱饵的块状物。在钓鱼或捕捉昆虫等活动中使用饵块,以吸引并引诱目标进入陷阱或捕获它们。 拆分部首和笔画: 《饵块》这个词由两个部首组成,分别是食字旁和土字旁。食字旁表示与食物相关的意思,土字旁表示与土壤或地面相关的意思。 来源: 《饵块》这个词的来源可以追溯到古代汉字演变的过程中。当时,人们用来捕捉野生动物或捕鱼的一种方式是使用块状的食物,将其作为诱饵放置在捕捉器中。随着时间的推移,这种诱饵被称为饵块。 繁体: 《饵块》这个词在繁体中为「餌塊」。 古时候汉字写法: 在古代汉字写法中,饵块的写法可能会稍有不同。但是,饵块的基本意思和用法并没有太大的变化。 例句: 1. 他用一块饵块吸引了许多鱼儿。 2. 我听说你用饵块成功捕获了一只兔子。 组词、近义词、反义词等: 组词:饵料、鱼饵、诱饵、捕鱼饵料 近义词:鱼苗、鱼虫 反义词:猎物、被诱捕

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