
旧时称酒饭馆中的服务员。《三侠五义》第二十回:“跑堂又替 展爷 添酒要菜,也下楼去了。” 杨朔 《雪花飘在满洲》:“‘在关里做什么事?’‘天津小饭馆里跑堂。’” 鄢国培 《漩流》第一章:“长着络腮胡子的另一个跑堂 老魏 ,用悠扬而有节奏的声音招待顾客。”
“跑堂”一词在不同语境中有多重含义,主要分为传统用法和现代网络延伸义:
指旧时酒馆、客栈或饭馆中的服务人员,主要负责端茶递水、送菜传酒等工作,相当于现代的服务员。
在互联网语境中,“跑堂”被赋予新含义,指访问他人博客、社交空间(如QQ空间)后未留言便离开的行为,带有轻微贬义。
类型 | 传统含义 | 网络含义 |
---|---|---|
场景 | 餐饮服务业 | 网络社交行为 |
情感色彩 | 中性职业称呼 | 略带贬义或调侃 |
使用时期 | 古代至现代(主要用于文学或怀旧语境) | 2000年代至2010年代流行 |
《跑堂》是一个汉字词语,它的意思主要是指在餐馆或酒店等餐饮场所,负责将菜肴或饮品送到顾客面前的服務生。
《跑堂》这个词可以拆分成两个部首,分别是“足”和“土”部。根据笔画,它总共由11个笔画组成。
《跑堂》这个词最早出现在古代小说《水浒传》中。在繁体字中,它的写法为「跑堂」,与简体字写法保持一致。
古时候《跑堂》这个词的汉字写法与现代略有不同。在古代,「堂」的字形中间有一个「广」字旁,写作「趫堂」。
1. 他在餐馆工作,是一名优秀的跑堂。
2. 跑堂的工作需要快速反应和良好的服务意识。
跑堂的转化词组有:跑堂员、跑堂服务、跑堂人员。
跑堂的近义词包括:服务员、上菜员、传菜员。
跑堂的反义词是:吧台服务员。
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