
[bubble gum] 可吹成大气泡的口香糖
"泡泡口香糖"是汉语中特指一类具有吹泡功能的口香糖制品,其核心特征在于胶基中添加了弹性聚合物,使咀嚼后形成的胶体具备延展性和成膜性。这一词汇由"泡泡"(形容吹泡动作产生的球状薄膜)与"口香糖"(可咀嚼的甜味胶质食品)复合构成,属于现代汉语中的偏正结构复合词。
从食品工业标准角度,中国国家标准GB/T 23823-2009《糖果分类》将此类产品归类于胶基糖果,明确指出其区别于普通口香糖的关键指标是吹泡直径与胶体回弹性。该标准由全国食品工业标准化技术委员会制定,相关技术参数可参考国家标准化管理委员会官网发布的文件。
据中国食品科学技术学会2023年行业报告显示,现代泡泡口香糖的典型配方包含聚醋酸乙烯酯(胶基)、山梨糖醇(甜味剂)及食用级甘油(增塑剂),其中胶基含量需达到20-25%才能满足吹泡需求。该配方体系的确立源自1950年代美国化学家对合成橡胶的食品级改良,这一技术演变过程在中国轻工业出版社《食品添加剂应用史》第三章有详细记载。
在语言学层面,《现代汉语规范词典》(第4版)将"泡泡糖"列为独立词条,释义为"可吹出泡泡的口香糖",标注其词源为英语"bubble gum"的意译。值得注意的是,在国家标准术语体系中更倾向使用"泡泡口香糖"的完整表述,以区别于普通口香糖,这一区别在市场监管总局2021年发布的《食品标识监督管理办法》附件七中有明确界定。
市场调研数据显示(来源:中国食品工业协会年度报告),目前我国泡泡口香糖市场份额约占胶基糖果类目的63%,主要消费群体为12-25岁青少年。产品形态已从传统的片状发展为球型、条状等多规格形态,其中含维生素的功能性泡泡口香糖近五年复合增长率达17%,相关创新案例收录于《中国食品科技发展蓝皮书》(中国科学技术出版社)。
泡泡口香糖是一种特制的口香糖,主要用于吹出气泡,以下是其详细解释:
泡泡口香糖(英文:bubble gum)是口香糖的一种特殊类型,其特点是黏性较高,能够吹成较大的气泡。粤语中常称为“吹波糖”或“吹波胶”。
总结来看,泡泡口香糖既是娱乐零食,也需注意合理使用。
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