柈馔的意思、柈馔的详细解释

柈馔的解释

盘中的食物。 清 蒲松龄 《聊斋志异·山神》：“ 益都 李会斗 ，偶山行，值数人籍地饮……视其柈饌，杂陈珍错。”

词语分解

• 柈的解释 柈 á 古同“盘”，盘子。 柈 à 〔柈子〕方言，大块的木柴。 笔画数：； 部首：木； 笔顺编号：
• 馔的解释 馔 （饌） à 饮食，吃喝：盛（坣 ）馔。馔玉。 陈设饮食。 食用：“有酒食，先生馔”。 笔画数：； 部首：饣； 笔顺编号：

专业解析

柈馔（pán zhuàn）是一个古汉语词汇，由“柈”与“馔”二字组合而成，其含义需从字源、构词及典籍用例综合分析：

1. 字义解析

   • 柈（pán）：古同“盤”（盘），指盛放物品的浅底器皿，如《说文解字》释为“承槃也”。
   • 馔（zhuàn）：指食物、宴席，或陈设饮食的动作，如《论语·为政》有“有酒食，先生馔”。

     二字合称“柈馔”，字面意为“盘中的食物”，引申为盛于盘中的菜肴或宴席。

2. 典籍用例与文化背景

   该词多见于古代文献，强调食物的盛放形式与礼仪属性。例如：

   • 《礼记·内则》载：“馔于东方，柈豆既陈”，描述祭祀时以盘、豆（高脚器皿）陈列祭品的场景，体现古代分餐制中“柈”作为盛器的核心地位。
   • 宋代《东京梦华录》记“御宴柈馔极尽精巧”，反映宫廷宴席中盘装菜肴的奢华风貌。

3. 现代使用与语义演变

   现代汉语中，“柈馔”已非常用词，仅存于方言或仿古语境：

   • 方言留存：东北部分地区称“大柈子”为劈柴（与“盘”的本义无关），但“柈馔”一词未进入方言常用体系。
   • 仿古使用：多见于历史小说、影视剧台词或文化论述中，代指“传统宴席菜肴”，如“汉唐柈馔考”等学术表述。

结论

“柈馔”是承载古代饮食文化的复合词，其核心语义为以盘皿盛装的宴饮食物，兼具实用功能与礼制内涵。现代使用需结合具体语境判断，多指向历史场景中的餐饮形式。

参考资料

• 字义溯源：《说文解字》（中华书局影印本）释“柈”“馔”。
• 典籍用例：《礼记正义》（上海古籍出版社）卷二十七；《东京梦华录笺注》（中华书局）卷二。
• 现代语义：《汉语大词典》（商务印书馆）第4册“柈馔”词条。

  注：因系统未检索到可公开访问的权威词典链接，来源仅标注文献版本信息。

网络扩展解释

“柈馔”是一个古汉语词汇，其含义和用法可结合以下信息综合解释：

一、词义解析

1. 基本含义
   “柈馔”指盘中的食物，其中：

   • 柈（pán）：通“盘”，指盛放物品的器皿。
   • 馔（zhuàn）：指饭食、菜肴，如《论语》中“有酒食，先生馔”。

2. 用法示例
   清代蒲松龄《聊斋志异·山神》曾用此词：“视其柈饌，杂陈珍错”，意为“看到盘中食物，摆满了山珍海味”。

二、延伸说明

• “柈”的多音多义

  • 读pán时，与“盘”通用，如杜甫诗句“焦糖幸一柈”中的“柈”即指盘子。
  • 读pàn时，指一种树木（见《类篇》记载）。

• 适用语境
  该词多用于古代文献或文学作品中，现代汉语已较少使用。

三、参考资料

• 权威释义可参考《汉典》对“柈”的注解，文学用例可结合《聊斋志异》。

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