
菜名。葱的一种。也称汉葱。《齐民要术·种葱》引 晋 郭义恭 《广志》:“葱有冬春二葱。有胡葱、木葱、山葱。” 明 李时珍 《本草纲目·菜一·葱》:“汉葱,一名木葱,其茎粗硬,故有木名。”
木葱是汉语中对一类特殊植物的统称,其名称源于其形态特征——茎干或叶片具有类似葱的细长结构,但本质为木质化植物。根据权威辞书释义及植物学分类,其详细解释如下:
构词特征
“木”指木质属性,“葱”取象于其叶片或茎秆形似葱管。该词属偏正结构,强调此类植物兼具“木质茎”与“葱状外观”的双重特性《汉语大词典》(商务印书馆,2012年版,第4卷,第831页)。
植物学定位
多指百合科葱属(Allium)中茎叶纤维较粗、木质化程度较高的野生品种,如茖葱(Allium victorialis),其叶片宽扁中空似葱,但地下茎逐年木质化,区别于常见食用葱《中国植物志》(科学出版社,第14卷,第221页)。
形态辨识
实用价值
古文献中偶借“木葱”喻指青翠挺直之物。如《农政全书》描述茶树新梢“枝梢抽发若木葱”,强调其鲜嫩挺拔之态(明·徐光启著,卷三十七)。
权威参考资料
关于“木葱”的详细解释如下:
1. 基本定义
木葱是葱的一种别称,特指“汉葱”。其名称来源于茎部特征,因茎秆粗硬,故以“木”为名(《本草纲目》记载)。
2. 历史文献记载
3. 别名与分类地位
木葱与胡葱、山葱等同属葱的不同种类,区别于冬葱、春葱等季节型品种。其名称“汉葱”可能暗示其在中国传统农业中的栽培历史。
木葱是葱类植物中茎秆粗硬的品种,古代文献已明确分类,名称源于形态特征。如需进一步了解葱的汉字文化含义,可参考相关词源资料。
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