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米面的意思、米面的详细解释

关键字:

米面的解释

(1) [rice and noodles]∶大米和面

(2) [rice flour]∶米粉

(3) [rice-flour noodles] 〈方〉∶一种食品,把大米加水磨成的浆,用旋子做成像粉皮的薄片,再切成细条而成

详细解释

(1).米磨成的粉。《尔雅·释草》“莙牛薻” 宋 邢昺 疏:“此二藻皆可食,煑熟,挼去腥气,米麵糝蒸为茹,嘉美, 扬州 人饥荒,可以当穀食。”

(2).米与面。《儿女英雄传》第六回:“那厨房里墻上掛着一盏油灯,案上鸡鸭鱼肉以至米麵俱全。”

词语分解

网络扩展解释

“米面”一词在不同语境中有多种含义,以下是综合解释:

一、基本含义

  1. 粮食统称
    指大米和面粉的合称,泛指主食类粮食,是日常生活的基本食物来源。例如:“米面价格稳定”即指粮食供应充足。

  2. 加工制品

    • 米粉:将大米磨成的粉末,常用于制作糕点、米线等(如南方地区常见的“米面制品”)。
    • 米制面条:方言中特指用米浆蒸制、切条而成的细条状食品,如江西的“汤皮粉”、安徽的“米面”。

二、扩展含义

  1. 生活必需品象征
    成语中常代指维持生存的基本物资,如“米面无忧”形容生活富足。

  2. 地域特色食品
    部分地区将“米面”作为一种传统小吃,例如:

    • 江西赣西:用米浆蒸成薄片后切丝煮食;
    • 安徽南部:类似凉皮或米线的加工食品。

三、使用场景

“米面”既可指代具体粮食(大米、面粉),也可拓展为加工食品或生活保障的象征,具体含义需结合语境和地域判断。

网络扩展解释二

《米面》的意思

《米面》是一个词语,指的是用米和面*********的食品或者指的是米和面粉本身。

拆分部首和笔画

《米》的部首是⺲,总共有6画。

《面》的部首是⺺,总共有9画。

来源

《米面》这个词的来源比较简单,就是由两个字合成而成,分别表示主要的原料——米和面粉。

繁体

繁体字中,《米》的写法是「米」,《面》的写法是「麵」。

古时候汉字写法

古代汉字的写法与现代稍有不同,古时候对《米》的写法有一些变体,例如「粎」、「粔」。对《面》的写法也有变体,例如「麫」、「麪」。

例句

1. 今晚的晚餐有米面和蔬菜。

2. 奶奶会做很多种米面点心。

组词

1. 米饭

2. 面条

3. 面包

4. 米粉

近义词

1. 饭食

2. 面食

3. 餐食

反义词

1. 肉类

2. 蔬菜

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