(1).梅花苞蕾。《金6*瓶6*梅词话》第四六回：“杏花稍间着梨花雪，一点梅豆菁小。” 清 纳兰性德 《念奴娇·废园有感》词：“梅豆圆时，柳緜飘处，失记当时约。”
(2).食品。用梅子、糖、红曲搀和着煮成的熟黄豆。《儒林外史》第二三回：“茶馆里送上一壶烘茶、一碟透糖、一碟梅豆上来。”
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“梅豆”一词在不同语境中有多重含义，具体解释如下：
定义
指用梅子、糖、红曲等调料煮制的熟黄豆，成品色泽鲜红，味道酸甜。这种食品在清代文献如《儒林外史》中多次出现，常作为茶点搭配饮用（，）。
别称与地域特色
在南京等地区，梅豆也被称为“状元豆”，但因制作工艺差异，口感可能与其他地区的酱豆或烘豆不同（）。
梅花苞蕾
古诗词中“梅豆”指梅花未开放时的花苞，例如《金瓶梅词话》和纳兰性德词作中均有此用法（，）。
豆类植物别称
现代语境中，梅豆常作为扁豆、白扁豆的别称，属于高营养价值的食用豆类，富含蛋白质、膳食纤维及抗氧化成分，具有促进消化、保护心血管等功效（，）。
如需进一步了解制作方法或药用价值，可参考《儒林外史》相关描述或中医药典籍。
梅豆是一个汉字词，由两个部首组成：木（mù）和豆（dòu）。它的拆分部首分别是一横和一横竖相交。根据笔画的计算，梅豆共有9画。
梅豆一词来源于植物名梅树的果实豆梢。梅果通常呈扁圆形，外观酷似豆子，因此得名梅豆。
在繁体字中，梅豆的写法与简体字相同。
在古代，汉字写法曾经发生过变化，但是梅豆一词的写法并没有变化。
以下是一些使用梅豆这个词的例句：
1. 姐姐拿出一些梅豆，准备烹饪一道美味的菜肴。
2. 梅豆糕是一种很受欢迎的糕点。
3. 这个脆梅豆的味道很独特，你一定要尝一尝。
一些与梅豆相关的组词有：
1. 梅豆糕
2. 梅豆腐
3. 梅豆酱
近义词：无
反义词：无
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