慢火的意思、慢火的详细解释

慢火的解释

文火，微火。唐王建 《隐者居》诗：“何物中长食，胡麻慢火熬。”《朱子语类》卷五九：“今初求须猛勇作力，如煎药，初用猛火，既沸之后，方用慢火养之，久之须自熟也。” 续范亭 《学习二十二文件有感》诗之一：“今日先用紧火煮，今后常须慢火炙。”

慢的解释慢 à 迟缓，速度小，与“快”相对：慢车。慢件。慢腾腾。慢条斯理。缓慢。迟慢。慢性。态度冷淡，不殷勤，不礼貌：慢待。轻慢。傲慢。怠慢。缓急快笔画数：；部首：忄；笔顺编号：
火的解释火 ǒ 燃烧，物质燃烧时所发出的光和焰：火力。火烛。火源。火焰。烟火。火中取栗（喻为别人冒险出力，而自己吃亏上当，毫无所获）。紧急：火速。十万火急。指枪炮 * 等：火药。火炮。发怒，怒气：火暴。火

慢火是汉语中一个具有多重文化意涵的词汇，其核心含义指代“微弱而持久的火力”。根据《现代汉语词典》第七版定义，慢火即“文火”，与“急火”相对，强调火力温和、燃烧缓慢的状态。这一概念最早可追溯至古代烹饪与医药领域，如宋代朱熹在《朱子语类》中提到“如煎药，须用慢火”，体现其作为基础技艺的应用。

从语义引申角度，慢火逐渐衍生出“循序渐进、耐心积累”的抽象意义。例如在文学创作中，清代李渔《闲情偶寄》以“慢火炖煮”比喻文章需反复锤炼，方可达到醇厚境界。现代语境下，该词亦被用于描述长期培养情感或技能的过程，如“教育如慢火煲汤，急不得”。

权威辞书《汉语大词典》收录了“慢火”的两种构词形态：单字“慢”表时间绵长，“火”指能量释放方式，组合后形成“持续而稳定的热能传递”这一复合意象。中国社科院语言研究所《现代汉语方言大词典》显示，在吴语、粤语等方言区仍保留“慢火”特指煲汤专用火候的地域性用法。

参考资料：

“慢火”一词的含义及相关信息可总结如下：

一、基本定义慢火指文火或微火，即火势较小的火。常用于烹饪、煎药等需要长时间低温加热的场景，强调火力温和且均匀。

二、文献出处

三、实际应用

四、现代延伸在当代语境中，常被引申为“循序渐进的过程”，例如续范亭诗句“今日紧火煮，今后慢火炙”表达了对长期学习方法的思考（）。

该词既保留古汉语中“小火”的本义，又在文化传承中衍生出对耐心与持续力的隐喻，体现了汉语词汇的丰富性。更多例句可参考和中的具体用法。