酒糟。麦子酿酒后剩下的残渣。 艾青 《大堰河－－我的褓姆》诗：“她含着笑，用手掏着猪吃的麦糟。”
“麦糟”是一个汉语词汇，其含义可从以下角度解析：
指麦子酿酒后剩余的残渣，即酒糟。这一解释在多个权威来源中均有明确记载。例如，艾青的诗《大堰河——我的褓姆》中提到“猪吃的麦糟”，即指这种残渣。
部分资料提到“麦糟”可作为成语使用，比喻无价值或无用之物。这种用法源于酒糟本身是酿酒副产品，缺乏直接利用价值的特点。
麦糟虽为酿酒废料，但可作为饲料（如喂猪），或通过发酵等方式实现资源化利用。
由“麦”（粮食作物）和“糟”（发酵残渣）组合而成，直观体现其物质属性。
提示：若需了解更详细的酿酒工艺或麦糟再利用技术，建议查阅食品工业相关专业文献。
麦糟是一个汉语词汇，常用来形容事物残缺不全或没有什么价值。拆分部首为“麦”和“糟”，其中“麦”是麦子的意思，表示庄稼中可食用的部分；而“糟”则是腐烂或废弃物的意思。麦糟的意思可通过直观理解为腐烂了的麦子。
根据《说文解字》，麦糟的古时候汉字写法为“霅蓧”，但该字已经较少使用。在繁体中文中，麦糟的写法保持不变，仍保留“麦糟”这个词。在繁体中文的书写过程中，部分地区也可能会使用繁体字“麥糟”或“麥皁”来表示麦糟。
以下是一些关于麦糟的例句：
1. 这个计划失败了，根本只是一堆麦糟而已。
2. 我觉得他的建议很无用，完全就是一派麦糟。
麦糟这个词也可用来组成其他词语，例如：
1. 麦糟糕（形容状况非常糟糕）
2. 麦糟堆（比喻一堆一无是处的东西）
与麦糟相近的词汇有：
1. 糟糕（形容状况糟糕）
2. 废物（指没有价值的东西）
麦糟的反义词是“粟”，“粟”指的是未经加工的谷物。古代农民在谷仓中分别储存麦子和稻谷，麦子属于可食用的，而糟则不可以。因此，“麦糟”和“粟”成为了相对的词汇，前者表示无值后者表示有价值。
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