
即苦荬菜。又称荬菜、苦菜。《三国志·吴志·孙晧传》:“又有买菜生工人 吴平 家,高四尺,厚三分,如枇杷形,上广尺八寸,下茎广五寸,两边生叶緑色。东观案图,名鬼目作芝草,买菜作平虑草。”《宋书·五行志三》引此文作“蕒菜”。参阅 明 李时珍 《本草纲目·菜二·苦菜》。参见“ 苦菜 ”。
"买菜"的汉语词典释义
"买菜"是一个由动词"买"和名词"菜"组合而成的动宾短语,在现代汉语中常用作一个相对固定的搭配,指代日常生活中购买蔬菜、肉类、水产等烹饪食材的行为。其核心含义可从以下层面解析:
字义分解与组合
行为特征与文化内涵 "买菜"这一行为通常与日常生活、家庭事务、饮食准备紧密相关。它常发生在菜市场、超市、生鲜店等场所,具有日常性、重复性、计划性的特点。在中国传统文化和市井生活中,"买菜"是家庭生活的重要组成部分,反映了人们对一日三餐的重视和对食材新鲜、经济的追求。古籍如宋代孟元老的《东京梦华录》就有对汴京(今开封)繁华市场及市民购买食物场景的详细记载,展现了"买菜"作为日常活动的悠久历史。
权威来源参考:
“买菜”是一个口语化的中文词汇,通常指日常生活中购买蔬菜、肉类、蛋类、调料等生鲜食品的行为。以下是详细解释:
字面含义
“买”即购买,“菜”广义上包括蔬菜、肉类、水产等食材,因此“买菜”指为家庭饮食需求而采购食物的基本活动,常见于家庭主妇/主夫、老年人或负责家务的群体。
日常场景
文化与社会关联
延伸含义
小贴士
买菜时注意食材新鲜度(如蔬菜叶片挺括、肉类色泽鲜亮),合理规划采买量避免浪费。若使用生鲜电商,可关注限时折扣或夜间促销。
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