浓厚的羹汁。《红楼梦》第三四回：“只拿那糖腌的玫瑰滷子和了，吃了小半碗，嫌吃絮了，不香甜。”《儿女英雄传》第三七回：“﹝丫头﹞从屋里端出一碟儿玫瑰滷子，一碟儿冰花糖来。”
食物汤羹、浇头等。 王安友 《协作》：“面条早就擀好，卤子也已经炒得，不到十二点，婆媳俩中午饭就准备好了。”
“卤子”是一个多义词，具体含义需结合语境理解，主要包含以下两类解释：
基本定义
指浓稠的羹汁或汤料，常用于浇在面条、豆腐脑等食物上增加风味。例如《红楼梦》中提到的“玫瑰卤子”，即糖腌玫瑰制成的甜味酱汁。
常见用法
河北武安特色
在河北邯郸武安，卤子特指一种类似“面筋汤”或“胡辣汤”的小吃，又称“面筋卤子”。制作时需反复揉面提取面筋，再与花生、海带、粉条等食材同煮，成品黏稠鲜香。
制作特点
如需更详细的历史背景或具体食谱，可参考上述来源网页。
卤子是一个汉字词语，指的是以酱油、盐和香料腌制的食物。通常用于烧煮、炖煮或蘸食。卤子独特的调味方法赋予了食物丰富的口感和香味。
卤子的部首是日字旁，拆分成卤（lu）和子（zi）两个部分。卤字旁的笔画为5画，子字的笔画为3画。
卤子一词的来源比较明确，最早出现在明代徐应秋的《厨决》一书中。繁体的写法为滷子。
在古代，卤子的写法有所变化。可以写作鹵或滷，均指腌制的食物。这种变化是由于字形的演变和不同地区的书写习惯所导致的。
1. 这家店的卤子口味独特，非常美味。
2. 妈妈用卤子炖制的鸡腿肉非常嫩滑。
1. 卤水：用于腌制食材的调味液体。
2. 卤味：泛指用卤子腌制的各种食物。
3. 卤肉饭：用卤子烧煮的肉块搭配米饭。
酱肉、卤肉、滷肉
清蒸、炸鱼
笔铅鄙语才义操总程序动作楚山赐策摧絃倒气东合东野巴人多重性耳斡访拿风劝棼集恭己瓜牛顾睇果匳国色海城海池昏冉冉交钩藉托劫质蒺蔾兢栗旧常纠检浚哲口滑坤德老鬼鹿卢蹻伦常忙忙碌碌勉劳苗末拿不出手南国佳人拈香宁缺毋滥盆成蓬门契爱青蛉韧干仞积人纪舌端设馆受戮天星同罗图件拖挂乌菱下颔