亦作“鷄黍”。1.指饷客的饭菜。语本《论语·微子》：“止 子路 宿，杀鸡为黍而食之。”《北史·卢道虔传》：“﹝ 卢道虔 ﹞为尚书同僚於草屋之下设鸡黍之膳，谈者以为高。” 宋 司马光 《招鲜于子骏范尧夫》诗：“轩车能朅来，鸡黍足充馁。” 明 徐复祚 《红梨记·初会》：“鸡黍惭无，深媿居停。” 清 方文 《禊日与蔡芹溪同舟作》诗：“良朋咸在兹，先期命鷄黍。”
(2).借指深厚的情谊。 唐 秦系 《早秋宿崔业居处》诗：“鸡黍今相会，云山昔共游。” 唐 王起 《和李校书》：“詰朝始趋凤闕去，此日遂愁鸡黍违。” 五代 李瀚 《蒙求》诗：“ 陈 （ 陈重 ） 雷 （ 雷义 ）胶漆， 范 （ 范式 ） 张 （ 张劭 ）鸡黍。” 清 钱谦益 《送萧孟昉还金陵》诗：“鸡黍交期雪涕频，相看不语且霑巾。”参见“ 鸡黍约 ”。
"鸡黍"是一个具有深厚文化内涵的汉语词汇，其核心含义与字面及引申义密切相关：
字面含义：
引申义与文化内涵：
文学例证：
“鸡黍”一词超越了简单的食物组合，承载着丰富的文化密码。它既是古代农耕社会待客之诚的体现，更是中华文化中重视信义、珍视友情的道德观念的凝结。其核心意象围绕着“以诚相待的食物” 和“信守承诺的约定” 展开，成为表达真挚情谊和诚信精神的文化符号。
来源参考：
“鸡黍”是一个源自古代文献的汉语词汇，其含义可从以下角度解析：
“鸡黍”字面指鸡肉和黄米饭的组合，特指古代农家待客的简朴而丰盛的饭菜。这一意象最早见于《论语·微子》，记载子路借宿时，主人“杀鸡为黍而食之”的典故，体现了古人的待客之道。
真挚待客的象征
如《北史·卢道虔传》记载，卢道虔在草屋中以鸡黍招待同僚，被传为美谈。唐代孟浩然《过故人庄》中“故人具鸡黍，邀我至田家”，更将这一意象升华为田园友情的经典表达。
深厚情谊的隐喻
宋代司马光《招鲜于子骏范尧夫》诗云“鸡黍足充馁”，即以“鸡黍”借喻朋友间不拘虚礼的真挚情谊。
该词通过《论语》典故的传播，逐渐成为中华文化中“简朴待客”“君子之交”的符号化表达。其核心内涵在于通过家常食物传递超越物质层面的情感价值，体现了古代文人推崇的朴素真挚的人际关系理想。
说明：以上解释综合了《论语》、南北朝至唐宋诗文等文献用例，具体可参考《论语·微子》《北史》及孟浩然、司马光相关作品。
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