江鱼的意思、江鱼的详细解释

江鱼的解释

石头鱼的别名。见明李时珍《本草纲目·鳞三·石头鱼》。

江的解释江 ā 大河的通称：江山。江河。江天。江干（乶）（江边）。江心补漏（喻错过时机，补救已迟）。特指中国长江：江防。江汉。江淮。江左（古代指长江下游南岸地区，亦指东晋、宋、齐、梁、陈各代的全部地区）。
鱼的解释鱼（魚） ú 脊椎动物的一类，生活在水中，一般有鳞和鳍，用鳃呼吸，冷血：鱼虾。鱼虫。鱼网。鱼跃。鱼贯（像鱼游一样先后相续）。鱼雁（书信，信息）。鱼米乡。鱼尾纹。鱼目混珠。鱼质龙文（喻虚有其表）。姓

“江鱼”是汉语中具有丰富文化内涵的复合词，其释义可从以下三方面解析：

一、本义与生物属性指生活在江河中的鱼类统称，如鲥鱼、鳜鱼等。《汉语大词典》将其定义为“江河中自然生长的鱼类生物”，强调其与“海鱼”“湖鱼”的生态差异。例如杜甫《观打鱼歌》中“江鱼或共寻”即为此类用法。

二、古汉语中的特殊指代

三、饮食文化中的定位《中国饮食史》记载，江鱼因“肉质细嫩、富含蛋白质”成为江南饮食文化的重要符号，尤以长江三鲜（鲥鱼、刀鱼、河豚）为典型代表。

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“江鱼”一词在不同语境中有多重含义，需结合具体使用场景区分：

传统医学与生物学释义
根据《本草纲目》记载，江鱼是石头鱼的别名，属于淡水鱼类，具有药用价值。石头鱼外形特征为头大扁平、体表无鳞，多栖息于江河底层。
地域水产概念
部分资料（如）提到“江鱼”指湖北清江库区出产的鱼类统称，包括江团、鳜鱼、银鱼、黄颡鱼等十多个品种。这类鱼因水质优良而肉质鲜美，成为地方特色水产品。
文学与寓意延伸
在古诗文或姓名学中，“江鱼”可象征灵动自由（如《楚辞》引用“安能以身之察察，受物之汶汶者乎”），或用于人名表达对智慧与生机的期许。
常见混淆点说明
- 需注意“江鱼”与“清江鱼”的区别：前者在古籍中专指石头鱼，后者是现代地域性商品名称。
- 网络资料提及的专家姓名“江鱼”属于同名异义现象，与词义无关。

建议具体使用场景中结合上下文判断词义，查询古籍优先参考《本草纲目》释义，饮食相关场景则需确认是否指向清江特产鱼类。