
石頭魚的别名。見 明 李時珍 《本草綱目·鱗三·石頭魚》。
“江魚”是漢語中具有豐富文化内涵的複合詞,其釋義可從以下三方面解析:
一、本義與生物屬性 指生活在江河中的魚類統稱,如鲥魚、鳜魚等。《漢語大詞典》将其定義為“江河中自然生長的魚類生物”,強調其與“海魚”“湖魚”的生态差異。例如杜甫《觀打魚歌》中“江魚或共尋”即為此類用法。
二、古漢語中的特殊指代
三、飲食文化中的定位 《中國飲食史》記載,江魚因“肉質細嫩、富含蛋白質”成為江南飲食文化的重要符號,尤以長江三鮮(鲥魚、刀魚、河豚)為典型代表。
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“江魚”一詞在不同語境中有多重含義,需結合具體使用場景區分:
傳統醫學與生物學釋義
根據《本草綱目》記載,江魚是石頭魚的别名,屬于淡水魚類,具有藥用價值。石頭魚外形特征為頭大扁平、體表無鱗,多栖息于江河底層。
地域水産概念
部分資料(如)提到“江魚”指湖北清江庫區出産的魚類統稱,包括江團、鳜魚、銀魚、黃颡魚等十多個品種。這類魚因水質優良而肉質鮮美,成為地方特色水産品。
文學與寓意延伸
在古詩文或姓名學中,“江魚”可象征靈動自由(如《楚辭》引用“安能以身之察察,受物之汶汶者乎”),或用于人名表達對智慧與生機的期許。
常見混淆點說明
建議具體使用場景中結合上下文判斷詞義,查詢古籍優先參考《本草綱目》釋義,飲食相關場景則需确認是否指向清江特産魚類。
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