(1).野生羊的一种。毛黄白色，腹下带黄色，故名。生活在草原和沙漠地带。《后汉书·阴识传》：“家有黄羊，因以祀之。自是已后，暴至巨富……故后常以腊日祀灶，而荐黄羊焉。” 唐 杜甫 《送从弟亚赴河西判官》诗：“黄羊飫不羶，芦酒多还醉。” 明 李时珍 《本草纲目·兽一·黄羊》：“黄羊出 关 西、 西番 及 桂林 诸处。有四种，状与羊同，但低小细肋。腹下带黄色，角似羖羊。喜卧沙地，生沙漠。”
(2).因 东汉 阴识 用黄羊祭祀灶神致富，后世即用以为典，表示祭灶的供品。 鲁迅 《集外集拾遗补编·＜庚子送灶即事＞诗》：“家中无长物，岂独少黄羊！”
黄羊是汉语中具有多重含义的名词，主要可从以下三个层面解析：
一、动物学定义
黄羊（学名：Procapra gutturosa）特指一种分布于中国北方草原的偶蹄目牛科动物，体毛呈棕黄色，四肢细长，善奔跑。其生物学特征在《中国动物志·兽纲》中有明确记载：“黄羊为典型草原物种，集群活动，以草本植物为食。”
二、历史文化引申
古代文献中，“黄羊”常象征祥瑞或祭祀用品。例如《后汉书·祭祀志》载：“立春之日，迎黄羊于东郊，以祈岁丰。”此处黄羊被赋予农耕文化中的吉兆意义。唐宋诗词亦多见借黄羊喻指边疆景象，如岑参“黄羊饮马夜无栏”之句。
三、方言特殊用法
在西北方言中，“黄羊”存在区域性转义。《汉语方言大词典》收录晋语区将“黄羊”代指“黄土丘陵”，如谚语“黄羊背上种糜子，十年九不收”，反映地理环境与农耕生活关联。
该词在不同语境中呈现动物实体、文化符号、地理指代三重语义层次，其演变过程体现了汉语词汇“物象—意象—语象”的生成机制。
以下是关于“黄羊”的详细解释：
黄羊（学名：蒙古原羚，Procapra gutturosa）是一种哺乳动物，属于牛科原羚属。其名称来源于体毛以棕黄色为主，腹部白色，部分亚种尾部和腹部带黄色。
黄羊是中国国家二级保护动物，因栖息地破坏和非法捕猎导致数量减少，受《野生动物保护法》严格保护，非法捕杀将面临刑事处罚。
东汉时期《后汉书·阴识传》记载，阴识曾用黄羊祭祀灶神，后民间将其视为祭祀供品的象征。
黄羊在古籍中也被称为“蒙古羚”，其皮毛曾用于制作衣物，肉质鲜美，但因保护需要现已禁止捕猎。
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