三国 魏 阮籍 闻步兵校尉厨贮美酒数百斛，营人善酿，乃求为校尉。见《三国志·魏志·阮籍传》 裴 注引《魏氏春秋》、 南朝 宋 刘义庆 《世说新语·任诞》。后因以“兵厨”代称储存好酒的地方。 宋 苏辙 《戏作家酿》诗之一：“ 嗣宗 尚出仕，兵厨可常到。” 宋 吕颐浩 《与程晋道书》：“自到此，每月酿四五斗，虽气味浓香不逮兵厨，自有野醪真趣。” 宋 刘克庄 《木兰花慢·赵叟生日》词之六：“欲举一杯寿酒，却愁破费兵厨。” 金 元好问 《月观追和邓州相公席上韵》：“緑泛兵厨酒，红依幕府莲。”
"兵厨"是一个古汉语词汇，其核心含义指古代掌管军队酒食的机构或职务，后衍生为储存美酒之处的代称。该词源于历史典故，需结合文化背景理解：
指军队、士卒。《说文解字》释为“械也”，引申为军事相关事务。
原指厨房，后扩展为掌管膳食的官署或酒窖。如《汉书·王嘉传》有“贤母病，长安厨给祠具”的记载。
“兵厨”典出《三国志·魏书·阮籍传》：
籍闻步兵厨营人善酿，有贮酒三百斛，乃求为步兵校尉。
阮籍因仰慕步兵校尉衙门（“兵厨”）藏有美酒，主动请求担任此职。后世遂以“兵厨”代称储酒之所或美酒佳酿，如苏轼诗“应倾半熟鹅黄酒，照见新晴水碧天”即化用此典。
释为：“步兵厨的省称。晋阮籍好酒，闻步兵校尉厨中有贮酒三百斛，乃求为步兵校尉。后因称储存美酒之处为‘兵厨’。”
来源：《汉语大词典》（第2版），上海辞书出版社。
注：“指步兵校尉厨。后泛指酒窖。”
来源：《辞源》（修订本），商务印书馆。
注意：该词属文言雅称，现代汉语已罕用，多见于诗词或历史文献。
参考资料：
“兵厨”是一个源自历史典故的词语，其含义与古代人物阮籍相关，具体解释如下：
“兵厨”典出《三国志·魏书·王粲传》及裴松之注引《魏氏春秋》，后《世说新语·任诞》也有记载。三国时期，名士阮籍因听闻步兵校尉官署（“兵营”）中贮藏数百斛美酒，且营人擅长酿酒，便主动请求担任步兵校尉一职。此后，“兵厨”被用来代指储存佳酿的场所。
宋代文人常在诗文中使用此典，如：
“兵厨”本指阮籍求官的特定场景，后演变为对酒窖、酒库的雅称，尤其强调酒质上乘或藏酒丰富。其核心含义与“酒”紧密关联，常用于古代文学作品中增添文雅意趣。
现代汉语中，“兵厨”已非常用词汇，多出现在历史、文学研究或仿古语境中，需结合具体背景理解其代指含义。
如需进一步了解典故细节，可参考《三国志》《世说新语》原文或相关注释。
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