良酝的意思、良酝的详细解释

良酝的解释

(1).犹美酒，佳酿。《新唐书·隐逸传·王绩》：“故事，官给酒日三升。或问：‘待詔何乐邪？’答曰：‘良醖可恋耳！’” 宋杨万里《晨炊横塘桥酒家小窗》诗：“山村秪苦无良醖，嫌杀芳醪似蜜甜。”

(2). 明代官署名。属光禄寺。明沉德符《野获编补遗·列朝·文华殿》：“光禄官珍羞、良醖二署设宴，惟此为第一精腆。”《明史·职官志三》：“珍羞供宫膳肴核之事，良醖供酒醴之事。”

良的解释良 á 好：良好。善良。良辰美景。良知良能（中国古代唯心主义哲学家指人类不学而知的、不学而能的、先天具有的判断是非与善恶的能力）。良莠不齐。很：良久。良多趣味。用心良苦。诚然，的确：“古人秉烛夜游
酝的解释酝（醖） ù 酿酒，亦指酒：酝酿。古同“蕴”，包含。笔画数：；部首：酉；笔顺编号：

良酝（liáng yùn）是汉语古语词，具有两层核心含义：

“良”意为“优良、美好”，“酝”本义为“酿酒”，泛指发酵酿造工艺。因此“良酝”强调酿造技艺的高超或选料、工艺的精良。

例：《说文解字》释“酝”为“酿也”，段玉裁注：“酝酿之言积也”，可见其与酒类制作密切相关。

因酿造工艺精良自然引申为优质酒、佳酿的代称，多用于诗文或历史文献中。

例：

“良酝”不仅体现古代酿酒技艺，更承载礼仪与制度内涵。如唐代良酝署的设立，彰显酒在宫廷礼仪与社会文化中的重要性。其词义演变亦反映汉语“以工艺代产物”的构词特点（如“良工”指巧匠，“良酝”指美酒）。

权威参考来源：

“良酝”一词的含义可从以下两个方面综合解释，结合了文献考证与历史背景：

本义指美酒佳酿
该词最早见于《新唐书·王绩传》，记载唐代官员王绩因贪恋官供美酒而留任，直言“良酝可恋耳”。宋代杨万里诗句“山村秪苦无良酝”也印证此义，形容品质上乘的酒酿。
古代官署机构名称
隋唐至明清时期，“良酝”为光禄寺下属机构，专司宫廷用酒的管理与酿造。如《隋书》记载光禄寺统辖“良酝署”，明代沈德符《野获编》提及宴会用酒由其供应。

■补充说明
现代有词典（如）引申其比喻义，指“事物经酝酿愈发完善”，但此用法未见于古籍，可能是基于本义的现代扩展释义。建议在学术语境中优先采用前两种传统释义。