
即香櫞。 宋 韩彦直 《橘录·香圆》:“香圆大似朱欒,叶尖长,枝间有刺,植之近水乃生。其长如瓜,有及一尺四五寸者,清香袭人。 横阳 多有之,土人置之明窗浄几间,颇可赏翫。”参见“ 香櫞 ”。
香圆(xiāng yuán)是汉语中对芸香科柑橘属植物香橼(Citrus medica)的别称,特指其成熟的果实。该名称形象地概括了其果实香气浓郁和外形浑圆的特点。以下是基于权威汉语词典及专业文献的详细释义:
植物名称
指常绿小乔木或灌木香橼树,其果实称为香圆。叶片椭圆形,边缘有锯齿;花白色或淡紫色,簇生于叶腋。《现代汉语词典》(第7版)明确将“香圆”标注为“香橼”的俗称。
果实特征
果实呈卵形、球形或长圆形,果皮厚而粗糙,密布油腺点,成熟时呈金黄色;果肉少而酸涩,香气浓郁持久。《汉语大词典》(第12卷)描述其“味辛酸,气清香”,多用于观赏或药用。
香气来源
果皮富含挥发油(如柠檬烯、柠檬醛),是传统香料与中药的重要原料,常用于制作蜜饯、香囊或提炼精油。
形态与用途
枸橼、佛手柑(Citrus medica var. sarcodactylis,香圆的变种,果实裂如手指状)。
与柚子、柠檬同属柑橘类,但香圆果肉极少,不宜鲜食,以香气著称。
香圆是芸香科柑橘属植物香橼(学名:Citrus medica)的别称,其含义和特征可综合如下:
形态特征
香圆为不规则分枝的灌木或小乔木,新生嫩枝、芽及花蕾呈暗紫红色。叶片椭圆形或卵状椭圆形,叶缘有浅钝裂齿,枝间带刺。果实呈类球形或纺锤形,直径4-7厘米,表面密布油点及网状皱纹,成熟时散发清香。
生长环境
多生于近水区域,喜高温多湿环境,主要分布于中国南方如浙江横阳等地。
宋代韩彦直在《橘录》中描述:“香圆大似朱栾,叶尖长……清香袭人,土人置之明窗净几间,颇可赏玩。”说明其观赏与实用价值并重。
古人常将香圆果实置于案头赏玩,其清香被视为雅致生活的象征,与薰香文化关联密切。
需注意与山香圆(Turpinia arguta)区分,后者属省沽油科,功效以活血解毒为主,主治跌打损伤。
以上信息综合了植物学、医药学及历史文献记载,主要参考来源为沪江词典、搜狗百科及《橘录》等。
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