
(1).残剩的酒肉。 元 乔吉 《卖花声·世情》曲:“尖风薄雪,残杯冷炙,掩青灯竹篱茅舍。” 清 李斗 《扬州画舫录·小秦淮录》:“ 小东门街 多食肆,有熟羊肉店……惟不能与贪眠者会食。一失其时,残杯冷炙,絶无风味。”
(2).指权贵的施舍。 北齐 颜之推 《颜氏家训·杂艺》:“不可令有称誉,见役勋贵,处之下坐,以取残杯冷炙之辱。”
残杯冷炙(cán bēi lěng zhì)是汉语中具有历史厚重感的成语,其本义指吃剩的酒食,引申为权贵施舍的卑微之物。该成语最早见于杜甫《奉赠韦左丞丈二十二韵》"残杯与冷炙,到处潜悲辛"的典故,生动刻画了诗人困顿中接受施舍的境遇。
从词源学角度分析,《汉语大词典》将其训释为:"杯,酒器;炙,烤肉。指吃剩的酒肉。"(商务印书馆,2012年版)这个四字格成语通过"残"与"冷"的形容词叠加,强化了物品的剩余属性和情感温度,形成强烈的意象对比。
在语义演变过程中,该成语产生了三层递进含义:①字面指剩余食物,如《杜诗详注》记载的唐代宴饮习俗;②比喻受施舍的卑微地位,清代《日知录》用其批判士大夫的依附现象;③现代引申为被忽视的残余事物,多含贬义色彩。
现代汉语使用中需注意语境适配,《现代汉语成语规范词典》(外语教学与研究出版社,2020)特别强调其适用场景:多用于书面语体,描述接受他人施舍或处理遗留问题时,不宜用于日常餐饮场景。与"嗟来之食"构成近义关系,但后者更强调侮辱性施舍。
“残杯冷炙”是一个汉语成语,具体解释如下:
一、基本释义
二、出处与典故
出自北齐颜之推《颜氏家训·杂艺》:“不可令有称誉,见役勋贵,处之下坐,以取残杯冷炙之辱。”
典故背景强调文人应保持气节,避免因攀附权贵而受辱,后多用于批评依赖他人施舍的行为。
三、用法与例句
四、相关扩展
该成语的同义词包括“残羹冷炙”“残汤冷饭”,反义词可对应“锦衣玉食”“珍馐美馔”等。
提示:使用时需注意语境,多用于描述带有屈辱性的施舍,而非单纯指代剩饭。
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