软火的意思、软火的详细解释

软火的解释

文火。唐白居易 《葺池上旧亭》诗：“软火深土炉，香醪小瓷榼。” 唐寒山 《诗》之一六八：“寒到烧软火，饥来煮菜喫。”

软的解释软（軟） ǎ 柔，与“硬”相对：柔软。软席。软卧。软缎。软话（温和的话）。软绵绵。懦弱：软弱。欺软怕硬。容易被感动或动摇：心软。耳软。不用强硬的手段进行：软磨（?）。软禁。软刀子（喻使人在不知
火的解释火 ǒ 燃烧，物质燃烧时所发出的光和焰：火力。火烛。火源。火焰。烟火。火中取栗（喻为别人冒险出力，而自己吃亏上当，毫无所获）。紧急：火速。十万火急。指枪炮 * 等：火药。火炮。发怒，怒气：火暴。火

"软火"在汉语中属于较为文雅或方言化的表达，其核心含义指微弱、温和而不猛烈的火焰或火力。具体释义可从以下三个层面理解：

指燃烧时火焰低矮、热度适中、不猛烈刺眼的火。常用于描述烹饪或取暖时理想的小火、文火状态。

例：《红楼梦》中提及炖煮滋补品需用"软火"慢煨，方能入味而不焦糊。《汉语大词典》释为"火力微弱之火"，强调其与"猛火""武火"的对立。

引申为温润柔氛围或感受，如灯光、阳光的温和感，或人际交往中的舒适感。

例：汪曾祺散文中以"软火"喻冬日暖阳，谓其"不灼人，只熨帖筋骨"。方言中亦用"软火"形容性情温和之人（如"他脾气软火，从不与人争执"）。

在部分北方方言中，"软火"可指缓慢燃烧、无明显火焰却持续发热的状态（如炭火阴燃），或隐喻长期积累的潜在影响。

例：民间谚语"软火熬粥，慢工出细活"，强调持续温力量。《中国民俗辞典》收录该词为烹饪术语，特指煨炖技法中的控火方式。

权威参考来源：

“软火”是一个汉语词汇，主要有以下两种解释：

字面解释
“软”指柔和、微弱，“火”即火焰，合起来表示火力较小、燃烧缓慢的状态。例如：
- 唐代白居易《葺池上旧亭》诗：“软火深土炉，香醪小瓷榼。”
- 唐代寒山《诗》之一六八：“寒到烧软火，饥来煮菜喫。”
使用场景
多用于描述烹饪、煎药等需要控制火候的场景，如“用软火慢炖”。

成语化用法
部分现代词典（如查字典）将其解释为成语，形容人精神状态不振，如“他最近工作像软火一样，毫无干劲”。
- 构成：“软”象征柔弱，“火”代指热情，组合后比喻活力不足。

建议根据实际语境选择释义，古籍或生活场景中通常指“文火”。