
古酒名。 北魏 杨衒之 《洛阳伽蓝记·法云寺》:“市西有 退酤 、 治觴 二里,里内之人多醖酒为业。 河 东人 刘白堕 善能酿酒。季夏六月,时暑赫晞,以甖贮酒,暴於日中,经一旬,其酒不动。饮之香美而醉,经月不醒。京师朝贵,多出郡登藩,远相餉馈,踰于千里。以其远至,号曰‘鹤觴’,亦曰‘骑驴酒’。”
"骑驴酒"是源自唐代的民俗酒文化名词,特指科举放榜后新科进士宴饮时饮用的一种特色酒品。该词最早见于唐代李肇《唐国史补》卷下:"新进士放榜后……大宴于曲江亭子,谓之曲江会。既捷,列姓名于慈恩寺塔,谓之题名会。敕下后,人置被袋,例以图障、酒器、钱绢实其中,逢花即饮,故张籍诗云:『无人不借花园宿,到处皆携酒器行。』其被袋,状元、录事同检点,阙一,则罚金。曲江之宴,行市罗列,长安几于半空。公卿家率以其日拣选东床,车马填塞,莫可殚述。故其日有『骑驴酒』之称。"
从词源构成分析:"骑"指代酒宴中游街夸官的习俗,"驴"象征新进士"春风得意马蹄疾"的欢愉仪态,"酒"则点明宴饮活动的核心载体。据《中国风俗通史·隋唐五代卷》记载,这种酒在唐代专用于进士及第后的"曲江宴",因宴席间新进士需骑马巡游展示红绫饼餤而得名。
其文化内涵包含三重象征:一是科举成功的庆贺载体,《唐摭言》载进士宴饮时"置酒于杏园,谓之探花宴",骑驴酒成为身份转变的标志物;二是社会阶层的流动象征,《全唐诗》收录多首描述新进士"醉骑白马走香尘"的诗句;三是唐代酒文化的创新形态,《酉阳杂俎》记载该酒采用特制"青瓷酒海"盛装,混合茱萸、菊花等时令花卉酿制。
“骑驴酒”是一个具有历史背景的词语,其含义可从以下两方面解释:
根据《洛阳伽蓝记·法云寺》记载,这是北魏时期河东人刘白堕酿造的一种名酒。其特点包括:
部分现代词典将其解释为成语,比喻“遇到困难时勉强应付”。但需注意:
建议在学术场景优先采用《洛阳伽蓝记》中的原始释义,若涉及现代引申用法需标注来源差异。
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