[the seed of Gordon euryale] 芡的种子,含淀粉,供食用
芡实是一种睡莲科芡属的大型水生草本植物的种仁，兼具药用与食用价值。以下从多个维度详细解释该词：
芡实学名Euryale ferox，是睡莲科芡属唯一物种，一年生草本。其形态特征包括：
作为中药材，芡实性甘、涩，平，归脾、肾经，主要功效包括：
过量食用可能引起不适，建议遵医嘱使用。
芡实是一个汉字词语，指的是一种植物，也叫藕粉或藕粉蓉，是一种常见的食用植物。它属于睡莲科，可以食用的部分是其中的块茎，可以作为食物材料，具有一定的药用价值。
芡实的拆分部首是⺶（艹部），它的笔画数为9划。
芡实一词最早来源于《楚辞·离骚》：“骋则不驰声翻雏，翼如而几奚。”意思是指禽鸟飞行时展翅飞翔的样子。后来，芡实这个词逐渐演变成指芡实植物，因为它的种子形状像禽鸟的翅膀。
芡实的繁体字为「芡實」。
古代汉字中，芡实曾有多种不同的写法，其中一种是「芡实」，另一种是「芩实」。这两种写法在古代文献中都有出现。
1. 这道菜中加入了新鲜的芡实，增添了口感的层次。
2. 老师让学生们用芡实画出一幅美丽的风景画。
1. 芡实糕：一种以芡实为主要食材制作的糕点。
2. 藕粉蓉：芡实的别称。
3. 莲芡糖水：一种以芡实和莲藕为主要原料制作的甜品。
1. 莲子：指莲花的种子，与芡实在形状和食用价值上相似。
2. 藕粉：与芡实为同一种植物，具有类似的特性。
芡实的反义词是「******」，******是一种可食用植物，但其种子一般用于制作麻醉药物。
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