
唐 时政事堂的公膳。《新唐书·张镒传》:“明年,以 两河 用兵,詔省薄御膳及皇太子食物, 鎰 因奏减堂餐钱及百官稟奉三分一,以助用度。” 清 昭槤 《啸亭续录·定数》:“《太平广记》载: 唐 张文瓘 居中书数年,未能食一堂餐,以为命蹇。”参见参见“堂食”。
“堂餐”一词在不同语境下有不同含义,具体可分为以下两类:
政事堂公膳
指唐代官员在政事堂办公时的公家膳食,属于工作餐性质。例如《新唐书》记载,官员张镒曾奏请减少堂餐费用以节省开支。
这类膳食通常用于官员集体议事后的用餐,具有公务性质,与私人宴会不同。
历史演变
清代文献也沿用此义,如《啸亭续录》提到官员张文瓘因未能享用“一堂餐”被视为命运不济。可见该词在古代特指与官职相关的公署餐饮。
餐饮业术语
现代语境下,“堂餐”常与“堂食”混用,指顾客在店内用餐,不可打包或外带。常见于菜单标注“仅限堂食”,多为促销或特价菜品。
例如:自助餐要求顾客现场食用,禁止带走食物或餐具。
引申用法
部分场合特指大堂供应的菜品,如某些需现场制作的特色菜或需保持温度的餐品。
如需进一步了解唐代制度或现代餐饮规范,可查阅《新唐书》相关章节或餐饮行业术语指南。
《堂餐》是指在家庭或宴会上准备的正式的一餐。通常指的是一些重要的场合或节日,家庭成员或宾客聚集在一起共进餐食的仪式。
《堂餐》的拆分部首为【土】【食】,它共有16画。
《堂餐》中的“堂”字指的是家庭内的正厅,表达了家庭成员在正式的场合下共进餐食的意义。
《堂餐》的繁体字为「堂餐」。
古代的《堂餐》的写法并没有太大的变化,仍然是【土】【食】。
1. 今天晚上我们在家里准备一顿丰盛的堂餐。
2. 邀请亲朋好友共同参与堂餐,加深感情。
1. 会堂餐:指在会堂或公共场所以正式仪式形式进行的餐食。
2. 家庭堂餐:指在家庭内进行的正式的一餐。
1. 正餐
2. 宴会
1. 快餐
2. 随意进餐
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