速冻的意思、速冻的详细解释

速冻的解释

[quick-freezen] 迅速冷冻使食物形成极小的冰晶,不严重损伤细胞组织,从而保存了食物的原汁与香味,且能保存较长时间

速的解释速 ù 快：速记。速效。速印。速写。速成。飞速。神速。速度：慢速。超速。加速。风速。邀请，招致：不速之客。快迟笔画数：；部首：辶；笔顺编号：
冻的解释冻（凍） ò 液体或含水分的东西遇冷凝结：冻结。冻害。冻馁。汤汁凝成的胶体：鱼冻。肉冻。感到寒冷或受到寒冷：外面很冷，真冻得慌。防冻。冻伤。冻疮。笔画数：；部首：冫；笔顺编号：

“速冻”一词在不同语境中有两层含义，以下从食品科学和语言文化两方面展开解释：

速冻是一种通过快速降温技术保存食品的方法，需满足以下条件：

作为成语使用时，“速冻”比喻行动或反应极其迅速，例如形容人决策果断或办事高效。

提示：家用冰箱的“速冻功能”通过强制冷缩短食物冰晶生成时间，但受设备限制，实际效果弱于工业速冻技术。

《速冻》是一个中文词汇，指的是快速冷冻。速冻食品在被冷冻时，采用了特殊的冷冻技术，将食物迅速冷冻到低温，以保持食物的新鲜度和口感。

《速冻》这个词的拆分部首是「辶」和「冫」，辶作为左边的部首，冫作为右边的部首。

根据《重修国语辞典》，《速冻》这个词的总笔画数是9画。

《速冻》是源自于汉语拼音，音译的英文单词"quick-frozen"。它首次出现在中国，用来描述一种新兴的食品加工技术。

在繁体字中，「速冻」这个词的写法和简体字一样，没有发生变化。

根据《康熙字典》的记载，古代汉字中没有「速冻」这个词汇。这是因为速冻技术在古代并不存在，所以古时候也没有对应的汉字写法。

1. 这个速冻水饺只需要几分钟就可以煮熟了。

2. 我喜欢速冻食品，因为它们方便快捷，而且口感好。

1. 速冻食品

2. 速冻水饺

3. 速冻肉类

冰冻、冷冻

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