
又叫水锈。硬水煮沸后,所含矿物质附着在容器内,逐渐形成的白色块状或*********东西。日常用以烧水的壶的底部和壁上,经常积有水碱。
水碱是汉语中对一类常见物质的统称,指水中溶解的钙、镁等矿物质在加热或蒸发过程中析出的白色或灰白色沉淀物。其核心含义与形成过程如下:
核心定义与成分
水碱主要指水中的碳酸钙(CaCO₃)、碳酸镁(MgCO₃) 以及氢氧化镁(Mg(OH)₂) 等难溶性盐类。当含有较高浓度钙、镁离子(即“硬水”)的水被加热煮沸或长时间静置蒸发时,这些矿物质因溶解度降低而结晶析出,附着在容器内壁或底部形成坚硬或疏松的块状、粉末状沉积物。《现代汉语词典》(第7版)将其释义为“硬水煮沸后所含矿物质形成的沉淀物(主要是碳酸钙和碳酸镁等)”。
来源:《现代汉语词典》(第7版),商务印书馆。
化学特性与形成机制
水碱的形成是硬水软化的自然过程。其化学反应主要涉及:
$$ce{Ca(HCO3)2 ->[Delta] CaCO3 v + CO2 ^ + H2O}$$
$$ce{Mg(HCO3)2 ->[Delta] MgCO3 v + CO2 ^ + H2O}$$
$$ce{MgCO3 + H2O -> Mg(OH)2 v + CO2 ^}$$
析出的碳酸钙、碳酸镁及氢氧化镁即构成肉眼可见的“水碱”。
来源:《无机化学》(高等教育出版社),《生活化学手册》(化学工业出版社)。
生活应用与俗称
水碱在日常生活中普遍存在,如烧水壶、锅炉内壁的白色垢状物,北方地区亦称之为“水垢”。其积累会影响热效率、堵塞管道。清除水碱常用醋酸(食醋)、柠檬酸等弱酸溶解。该词直观反映了矿物质沉积的物理现象与化学本质。
来源:《中国家庭生活百科》(中国轻工业出版社),《实用化学辞典》(上海辞书出版社)。
权威参考来源:
关于“水碱”的详细解释如下:
水碱,又称水垢或水锈,是硬水经煮沸后矿物质在容器(如水壶、锅炉)内壁逐渐沉积形成的白色块状或粉状物质。主要成分为碳酸钙(CaCO₃)、氢氧化镁(Mg(OH)₂)等不溶于水的矿物质化合物。
硬水中含有较多钙、镁离子(Ca²⁺、Mg²⁺)和碳酸氢根离子(HCO₃⁻)。加热时发生化学反应: $$ text{Ca(HCO₃)₂} xrightarrow{Delta} text{CaCO₃↓} + text{CO₂↑} + text{H₂O} $$ $$ text{Mg(HCO₃)₂} xrightarrow{Delta} text{Mg(OH)₂↓} + 2text{CO₂↑} $$ 这些沉淀物逐渐累积形成水碱。
部分网页提到“水碱”作为成语形容品行不端,但此用法未见于权威词典,可能为释义混淆。实际生活中多指物理化学现象。
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