时馔的意思、时馔的详细解释

时馔的解释

现时的食物。《旧唐书·孝友传·崔沔》：“未有荐时饌而追用古器者。”

时的解释时（時） í 一切事物不断发展变化所经历的过程：时间。时不我与。较长的时间：时代。古时。泛指一段时间：时光。时令。时分。现在的，当前的：当时。时下。时务。时宜。常常：时常。学而时习之。一年
馔的解释馔（饌） à 饮食，吃喝：盛（坣）馔。馔玉。陈设饮食。食用：“有酒食，先生馔”。笔画数：；部首：饣；笔顺编号：

时馔（shí zhuàn）是汉语中一个具有文化意蕴的复合词，其核心含义指应时节制作的精美食物。根据汉语词汇学分析，该词由“时”与“馔”构成：

字义溯源
“时”本义为季节、节气，《说文解字》释为“四时也”；“馔”在《玉篇》中解作“饮食也”，特指经过加工的珍馐。组合后强调食物与自然时序的关联性。
文化内涵
《东京梦华录》《武林旧事》等宋代文献中，“时馔”多指宫廷或民间按节气进献的时令佳肴，例如春食鲥鱼、秋尝蟹黄。这种饮食传统体现了古代“天人合一”的哲学思想。
现代语义
《现代汉语词典》（第7版）将其定义为“按季节时令制作的菜肴”，例如“春笋、秋蟹”等食材的运用。当代餐饮文化中，“时馔”概念常与养生、环保理念结合，主张“食在当地，食在当季”。
语义辨析
与“时鲜”侧重食材新鲜度不同，“时馔”更强调烹饪技艺与时令的结合；相较于“佳肴”的泛称，该词隐含对自然规律的遵循，具有文化传承价值。

主要参考资料：中国社会科学院语言研究所《现代汉语词典》、中华书局《东京梦华录校注》、上海古籍出版社《武林旧事》

“时馔”是一个汉语词汇，拼音为shí zhuàn，其含义和用法可总结如下：

指现时的食物，即当下可供食用的物品。这一解释在多个权威来源中均有明确记载，例如《旧唐书·孝友传·崔沔》中曾提及“未有荐时饌而追用古器者”，表明该词在古代文献中的实际应用。

该词最早见于《旧唐书》，用于描述崔沔对祭祀礼仪的讨论，认为不应在供奉当季食物时仿效古器。可见其多用于文献或特定语境，现代汉语中已较少使用。

“时馔”一词的古典色彩浓厚，需结合具体语境理解。例如，古代可能指代应季食材或特定仪式中的供品，而现代可引申为“时令菜肴”或“新鲜食材”。

如需进一步查阅古籍原文或例句，可参考《旧唐书》相关章节，或通过链接访问网页来源。