膳食；饭食菜肴。《汉书·贾山传》：“陛下即位，亲自勉以厚天下，损食膳，不听乐，减外徭衞卒。”
食膳是汉语中由“食”与“膳”组合而成的复合词，其核心含义可拆解为两部分：
字义溯源
“食”在《现代汉语词典》（第7版）中解释为“吃饭、食物”，而“膳”源自古代宫廷用语，原指帝王或贵族的日常饮食，后泛指精心烹制的餐食。两字结合后，“食膳”指经过考究安排、具有营养价值的日常饮食体系，强调饮食的合理搭配与健康属性。
现代语义
根据中国社会科学院语言研究所编纂的《现代汉语规范词典》，该词在现代语境中特指“依据养生需求或特定健康目标设计的餐食方案”，例如中医食疗中“根据体质调配食膳”的用法。其应用场景常见于传统医学、营养学领域，如《黄帝内经》提出的“五谷为养，五果为助”即属经典食膳理论。
功能延伸
在商务印书馆出版的《古代汉语常用字字典》中，“膳”字条目指出其引申含义包含“调养身体”的功能，因此“食膳”常与“药膳”形成语用对比——前者侧重日常营养供给，后者强调疾病辅助治疗。例如《千金要方》记载的“食治篇”，便是古代食膳理论的系统性文献。
“食膳”是一个汉语词汇，其含义和用法在不同语境中有所延伸，以下是综合多个来源的详细解释：
词义解析
历史出处
最早见于《汉书·贾山传》，原文描述汉文帝节俭：“损食膳，不听乐”，意为减少饮食开支、停止享乐。
部分资料（如、2）将其归类为成语，强调进餐的庄重性，但多数来源更倾向于将其作为普通词语使用。需结合具体语境判断其含义。
如需进一步了解古籍原文或不同词典的释义，可参考《汉书》相关章节或权威汉语工具书。
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