甜包谷的意思、甜包谷的详细解释

甜包谷的解释

[mutton corn] 刚刚成熟到*********的程度的新鲜玉米

甜的解释甜 á 像糖或蜜的滋味，喻使人感到舒服的，与“苦”相对：甜品。甜食。甜菜。甜瓜。甜美。甜润。甜适。甜爽。甜言蜜语。苦笔画数：；部首：甘；笔顺编号：
包谷的解释玉蜀黍的方言名详细解释即玉米。清吴炽昌《客窗闲话续集·秦良玉遗事》：“遍歷荒山，得无主之地数十顷……使生置芋粟，一名包穀。此贱而易成之物。” 艾芜《百炼成钢》第十一章：“一望无边的包

"甜包谷"是汉语中对一种特定玉米品种的俗称，其核心含义可从词义构成和实际指代两方面详细解释：

一、词义构成解析

"甜"：形容词，直接描述这种玉米最突出的感官特征——含糖量高，口感清甜。区别于普通玉米的淀粉质口感，甜包谷因胚乳中蔗糖、葡萄糖等可溶性糖含量显著较高而呈现天然甜味。
"包谷"：名词，汉语方言（尤其在北方及西南地区）中对玉米（Zea mays L.）的俗称，源于玉米果穗被多层苞叶包裹的形态特征。"包"指包裹，"谷"泛指谷物。

二、实际指代与特征甜包谷特指一类以高糖分、脆嫩多汁为特点的玉米栽培品种（如甜玉米/Sweet corn），其生物学与食用特性包括：

三、权威定义参考据《现代汉语词典》（第7版）释义，"包谷"即玉米，而"甜"修饰品种特性。农业领域进一步界定"甜玉米"为：通过隐性突变基因（如su1, sh2）控制糖分转化，使籽粒在乳熟期积累高浓度糖分的玉米类型。其栽培与品质标准受《NY/T 523-2021 鲜食甜玉米》等行业规范指导。

四、相关概念辨析需区别于糯玉米（支链淀粉为主，口感黏软）或普通硬粒玉米（淀粉含量高，多用于加工）。甜包谷的甜味源于天然糖分保留，非人工添加。

附注：甜度与风味受品种（如超甜玉米、加强甜玉米）、采收时间（乳熟期最佳）及储存条件影响，鲜食风味最佳。

“甜包谷”是一个汉语词汇，其含义和用法可综合如下：

“甜包谷”指刚刚成熟到可食用阶段的新鲜玉米，通常用于描述玉米处于最佳食用状态时的鲜嫩口感。该词中的“包谷”是方言中对玉米的称呼（如西南官话），而“甜”可能强调其新鲜度或成熟后的自然甜味。

如果需要更具体的方言背景或种植相关扩展信息，建议参考地方农业资料或语言学词典。