
【医】 Frohn's reagent
dragon; imperial
family name; surname
reagent
【化】 reagent
【医】 agentia; reagent
弗龙氏试剂(Folin's Reagent),在英文文献中更常被称为Folin-Ciocalteu Reagent(福林-乔卡梯欧试剂),是一种广泛应用于生物化学和食品科学领域的比色分析试剂,主要用于定量测定样品中的酚类物质(Phenols) 和总酚含量(Total Phenolic Content)。
化学本质
该试剂是由钨酸钠(Na₂WO₄)、钼酸钠(Na₂MoO₄)、磷酸和盐酸等组成的复合氧化剂。其活性成分是磷钼钨杂多酸(Phosphomolybdotungstic acid),在碱性条件下可被酚类化合物还原,生成蓝色钼钨蓝复合物(λ_max ≈ 765 nm)。
检测机制
酚羟基(-OH)在碱性环境中(通常用碳酸钠调节)被氧化为醌类,同时试剂中的钼(Mo⁶⁺)和钨(W⁶⁺)被还原为低价态(如Mo⁵⁺),产生特征性蓝色,其吸光度与酚含量成正比。反应通式可简化为:
$$ text{Phenol} + ce{Mo(VI)/W(VI)} xrightarrow{text{alkaline}} ce{Mo(V)/W(V)} + text{Quinone} + ce{H2O} $$
测定葡萄酒、茶叶、水果中的总多酚含量,评估抗氧化能力(如与ORAC法联用)。
用于蛋白质定量(Lowry法),基于酪氨酸/色氨酸的酚基反应;在天然药物研究中分析黄酮、单宁等活性成分。
检测水体或工业废水中的酚类污染物(需排除还原性物质干扰)。
该试剂由美国生物化学家Otto Folin(奥托·福林)与罗马尼亚化学家Vintilă Ciocâlteu(文蒂拉·乔卡梯欧)于1927年共同改良开发,最初用于尿液肌酐检测,后扩展至酚类分析。中文“弗龙氏”为“Folin”的音译,部分文献亦译作“福林试剂”。
权威参考文献来源
“弗龙氏试剂”的英文翻译为Frohn's reagent()。以下是具体解析:
基本定义
弗龙氏试剂是一种化学试剂,主要应用于医学或化学检测领域。其名称来源于可能的发明者或相关研究者“Frohn”,但具体背景需更多资料佐证。
功能推测
从名称和分类推断,它可能用于特定物质的定性或定量分析,例如检测生物样本中的某些成分(如糖类、蛋白质等),但网页未提供具体用途说明。
成分与权威性说明
由于搜索结果仅提供翻译且标注为低权威性,目前无法确定其化学成分或详细应用场景。建议通过专业化学数据库或医学文献进一步核实。
若需深入探讨,可参考化学试剂手册或相关研究论文,以获取更准确的组成及实验方法。
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