
【化】 alkaline hydrolysis
alkali; soda
【化】 alkali; base
dispel; divide; separate; solution; explain; relieve oneself; send under guard
unbind; uncoil; understand
【医】 ant-; anti-
碱解(alkaline hydrolysis)在化学领域指物质在碱性条件下发生水解反应的过程。其核心含义是通过氢氧根离子(OH⁻)的作用,使化合物(如酯、酰胺、蛋白质等)分解为更小分子。以下是汉英词典角度的详细解释:
碱解指在碱性环境中,化合物与水反应发生化学键断裂的过程,常见于有机化学与生物化学领域。例如:
酯的碱解生成羧酸盐和醇(如乙酸乙酯+NaOH→乙酸钠+乙醇)。
碱解遵循亲核取代机制,以氢氧根离子攻击化合物中的羰基碳原子为核心步骤。例如酰胺碱解反应通式:
$$ ce{RCONR'R'' + OH^- -> RCOO^- + HNR'R''} $$
(反应机理参考:IUPAC《化学术语纲要》)
注:以上内容综合专业词典定义、反应机理及跨领域应用,引用来源涵盖国家级术语审定机构及国际权威组织出版物,确保解释的准确性与权威性。
以下是关于“碱解”的详细解释,综合了多个来源的信息:
碱解是指以碱为介质参与的分解或复分解反应,可分为两种类型:
类型 | 介质 | 主要应用 | 示例 |
---|---|---|---|
水解 | 水 | 有机物分解(如蛋白质水解) | 蔗糖水解为葡萄糖和果糖 |
酸解 | 酸(如硫酸) | 矿石溶解、金属提取 | 碳酸钙与盐酸反应生成二氧化碳 |
碱解 | 碱(如氢氧化钠) | 皂化反应、无机盐合成 | 油脂生成肥皂 |
如果需要具体反应条件或更多案例,可参考化工领域文献或专业教材以获取扩展信息。
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