
【化】 alkaline hydrolysis
alkali; soda
【化】 alkali; base
dispel; divide; separate; solution; explain; relieve oneself; send under guard
unbind; uncoil; understand
【醫】 ant-; anti-
堿解(alkaline hydrolysis)在化學領域指物質在堿性條件下發生水解反應的過程。其核心含義是通過氫氧根離子(OH⁻)的作用,使化合物(如酯、酰胺、蛋白質等)分解為更小分子。以下是漢英詞典角度的詳細解釋:
堿解指在堿性環境中,化合物與水反應發生化學鍵斷裂的過程,常見于有機化學與生物化學領域。例如:
酯的堿解生成羧酸鹽和醇(如乙酸乙酯+NaOH→乙酸鈉+乙醇)。
堿解遵循親核取代機制,以氫氧根離子攻擊化合物中的羰基碳原子為核心步驟。例如酰胺堿解反應通式:
$$ ce{RCONR'R'' + OH^- -> RCOO^- + HNR'R''} $$
(反應機理參考:IUPAC《化學術語綱要》)
注:以上内容綜合專業詞典定義、反應機理及跨領域應用,引用來源涵蓋國家級術語審定機構及國際權威組織出版物,确保解釋的準确性與權威性。
以下是關于“堿解”的詳細解釋,綜合了多個來源的信息:
堿解是指以堿為介質參與的分解或複分解反應,可分為兩種類型:
類型 | 介質 | 主要應用 | 示例 |
---|---|---|---|
水解 | 水 | 有機物分解(如蛋白質水解) | 蔗糖水解為葡萄糖和果糖 |
酸解 | 酸(如硫酸) | 礦石溶解、金屬提取 | 碳酸鈣與鹽酸反應生成二氧化碳 |
堿解 | 堿(如氫氧化鈉) | 皂化反應、無機鹽合成 | 油脂生成肥皂 |
如果需要具體反應條件或更多案例,可參考化工領域文獻或專業教材以獲取擴展信息。
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