
【化】 falling-film evaporator
capitulate; drop; fall; lower; subdue; surrender; tame
【化】 nor-
【医】 nor-
film; membrane; theca; velamen; velum
【化】 membrane
【医】 coat; envelope; film; lemma; membranae membranae; membranae membrane
panniculus; theca; thecae; tunic; tunica; velamen; velamenta
velamentum
【化】 evaporator; vaporizer
【医】 evaporator
降膜蒸发器(Falling Film Evaporator)是一种高效的热交换设备,主要用于液体物料在低温、低压条件下的浓缩或分离过程。其核心原理是通过重力作用,使液体在垂直排列的加热管表面形成均匀薄膜,并在下降过程中与外部热源(如蒸汽)进行快速传热,实现溶剂的快速蒸发。
该设备由以下关键部件构成(中英对照):
物料从顶部进入,经分布器形成0.1-1mm的液膜沿管壁下流,热媒在管外加热。传热过程遵循牛顿冷却定律:
$$
q = h cdot A cdot Delta T
$$
其中$q$为传热速率,$h$是传热系数,$A$为有效面积,$Delta T$为温差。相较于传统蒸发器,降膜式传热系数可提高30%-50%。
根据《化学工程手册》(第7版)记载,该设备具备:
文献参考:
降膜蒸发器是一种高效蒸发设备,主要用于液体浓缩或成分分离,广泛应用于化工、食品加工、制药等领域。以下从原理、结构、特点及适用场景进行综合说明:
降膜蒸发器的核心原理是液体物料从顶部进入加热室,通过分布器均匀分配到垂直的换热管内壁,在重力、真空诱导和气流作用下形成薄膜状流动。流动过程中,管外加热介质(如蒸汽)对液膜加热,使部分液体汽化,产生的二次蒸汽与未蒸发的液体共同进入分离室。汽液分离后,二次蒸汽可进入冷凝器或下一效蒸发器重复利用,浓缩液则从分离室底部排出。
主要包括以下部件:
总结来看,降膜蒸发器通过液膜快速传热和低温差设计,在高效浓缩和热敏物料处理中优势显著,但需注意物料特性与设备工艺的匹配性。
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