
【化】 falling-film evaporator
capitulate; drop; fall; lower; subdue; surrender; tame
【化】 nor-
【醫】 nor-
film; membrane; theca; velamen; velum
【化】 membrane
【醫】 coat; envelope; film; lemma; membranae membranae; membranae membrane
panniculus; theca; thecae; tunic; tunica; velamen; velamenta
velamentum
【化】 evaporator; vaporizer
【醫】 evaporator
降膜蒸發器(Falling Film Evaporator)是一種高效的熱交換設備,主要用于液體物料在低溫、低壓條件下的濃縮或分離過程。其核心原理是通過重力作用,使液體在垂直排列的加熱管表面形成均勻薄膜,并在下降過程中與外部熱源(如蒸汽)進行快速傳熱,實現溶劑的快速蒸發。
該設備由以下關鍵部件構成(中英對照):
物料從頂部進入,經分布器形成0.1-1mm的液膜沿管壁下流,熱媒在管外加熱。傳熱過程遵循牛頓冷卻定律:
$$
q = h cdot A cdot Delta T
$$
其中$q$為傳熱速率,$h$是傳熱系數,$A$為有效面積,$Delta T$為溫差。相較于傳統蒸發器,降膜式傳熱系數可提高30%-50%。
根據《化學工程手冊》(第7版)記載,該設備具備:
文獻參考:
降膜蒸發器是一種高效蒸發設備,主要用于液體濃縮或成分分離,廣泛應用于化工、食品加工、制藥等領域。以下從原理、結構、特點及適用場景進行綜合說明:
降膜蒸發器的核心原理是液體物料從頂部進入加熱室,通過分布器均勻分配到垂直的換熱管内壁,在重力、真空誘導和氣流作用下形成薄膜狀流動。流動過程中,管外加熱介質(如蒸汽)對液膜加熱,使部分液體汽化,産生的二次蒸汽與未蒸發的液體共同進入分離室。汽液分離後,二次蒸汽可進入冷凝器或下一效蒸發器重複利用,濃縮液則從分離室底部排出。
主要包括以下部件:
總結來看,降膜蒸發器通過液膜快速傳熱和低溫差設計,在高效濃縮和熱敏物料處理中優勢顯著,但需注意物料特性與設備工藝的匹配性。
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