
【化】 superheated vapour
过热蒸气(Superheated Steam)是指温度高于同压力下饱和温度的蒸气状态,属于热力学中的重要概念。以下是汉英词典角度的详细解释:
核心定义
过热蒸气指在恒定压力下,温度超过该压力对应饱和温度的蒸气。例如:标准大气压下,饱和蒸气温度为100°C,若蒸气温度升至120°C即成为过热蒸气 。
物性特征
$$c_p = a + bT + cT$$
($a,b,c$为工质常数,$T$为绝对温度)
动力系统
发电厂涡轮机采用过热蒸气提升热效率,典型参数为565°C/24.1MPa(超临界机组),较饱和蒸气热效率提高15%以上 。
工业处理
食品灭菌(如高压灭菌釜)利用过热蒸气穿透性,实现120-135°C瞬时杀菌,避免营养流失(FDA标准)。
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过热蒸气是指温度高于对应压力下饱和温度的蒸气,其形成和特性可从以下方面详细解释:
基本定义
过热蒸气(superheated vapor)是在干饱和蒸气基础上继续加热形成的,其温度超过当前压力对应的饱和温度。例如,在锅炉中,当饱和蒸气脱离液态水后持续受热,温度会突破原压力下的沸点限制,成为不含液态水的高温蒸气。
形成条件
温度与压力关系
与饱和蒸气不同,过热蒸气的温度与压力不再固定对应,其温度会随热量输入持续升高,且比体积(单位质量体积)增大。
过热度
过热度是衡量蒸气过热程度的指标,计算公式为:
$$text{过热度} = T{text{过热蒸气}} - T{text{饱和温度}}$$
其中,( T_{text{饱和温度}} )由当前压力决定。
过热蒸气因储存更多热能且具备做功能力,常用于:
特征 | 饱和蒸气 | 过热蒸气 |
---|---|---|
温度与压力关系 | 固定对应(T-P曲线) | 温度可独立升高 |
液态水含量 | 可能含湿气(湿饱和蒸气) | 完全气态,无液态水 |
热力学性质 | 温度恒定于沸点 | 温度高于沸点,热焓更高 |
如需进一步了解具体参数(如不同压力下的温度值),可参考权威工程手册或热力学图表。
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