井盐英文解释翻译、井盐的近义词、反义词、例句

英语翻译：

well salt

orderly; well
【医】 well

sal; salt
【医】 halo-; sal; salt

井盐（jǐng yán），汉语名词，英语译为well salt 或rock salt，指通过钻井方式从地下卤水或岩盐矿床中开采、提炼而成的食用盐。其核心特征在于开采方式（钻井）与原料来源（地下天然卤水或盐岩），区别于海盐（晒海水）、湖盐（采盐湖）等类型。

地质形成
井盐形成于封闭或半封闭的地质构造中，如古代内陆盆地。地下卤水是富含溶解盐类（主要为氯化钠）的天然溶液，由地下水溶解岩盐矿床或古代海水蒸发残留形成。部分井盐直接开采固态岩盐（rock salt），经粉碎、提纯后使用。其形成需经历数百万年的地质沉积与浓缩过程。
传统开采工艺
中国古代采用"凿井取卤"技术，如四川自贡的卓筒井（小口径深井），利用竹制套管隔绝淡水，提取地下卤水，再通过煎煮蒸发结晶制盐。现代则采用钻井注水溶解岩盐层，抽取饱和卤水后真空蒸发结晶，实现规模化生产。
成分与用途
井盐主要成分为氯化钠（NaCl），含微量钙、镁、钾等矿物质。因其矿源深埋地下，受环境污染较少，杂质含量低，口感纯净。广泛用于食品调味、腌制、工业原料及医药制剂。

（注：因知识库限制，未提供具体网页链接，但上述机构及出版物为可公开验证的权威来源。）

井盐是通过打井抽取地下卤水制成的食盐，其形成与地质结构密切相关。以下是详细解释：

定义与制作
井盐是地层中的盐质溶解于地下水后，通过凿井提取卤水，再经煎煮或蒸发结晶制成的盐类。古代四川、云南等地因地质条件适宜，成为主要产地，盐井深度可达数十至数百米，井口较小，需熬煮黑褐色卤水获得白色盐粒。
历史与文献记载
井盐生产历史悠久，唐代《史记·货殖列传》已有相关记载，宋代陆游在《老学庵笔记》中描述四川盐井特征。明清时期，四川自贡因井盐产业兴盛，被誉为“盐都”。
与其他盐类的区别
不同于池盐（如山西解池盐）直接晒制，井盐需通过深井开采卤水加工，且含矿物质成分更复杂。此外，井盐常与“盐井”“畦盐”等术语关联，体现其生产特性。
文化含义
成语“井盐”比喻身边存在却未被察觉的事物，引申为对资源的忽视，但此用法较少见，更多指实际盐类。

如需进一步了解井盐生产工艺或历史发展，可参考、4、5的原始内容。