
【经】 index numbers of food production
食品生产指数(Food Production Index)是衡量一个国家或地区食品生产总量变化的综合性经济指标。该指数以基准年(通常为2004-2006年)的食品生产量为100,通过加权计算不同食品类别的产量变化,反映食品生产行业的整体发展趋势。其覆盖范围包括农作物、畜牧养殖、水产捕捞等与人类饮食直接相关的生产活动,但不包含非食用农业产品(如棉花、橡胶等)。
联合国粮农组织(FAO)将其定义为“以数量为基础的农业生产量综合评估工具”,通过拉氏公式计算不同年份的指数值。计算公式可表示为: $$ FPIt = frac{sum (q{it} cdot p{i0})}{sum (q{i0} cdot p{i0})} times 100 $$ 其中$q{it}$代表第$t$年第$i$类食品的产量,$p_{i0}$为基准年价格权重。该指数被世界银行等机构广泛应用于评估粮食安全水平和农业经济政策效果。
中国国家统计局发布的食品生产指数特别强调对米面粮油、肉蛋奶等基础民生食品的监测,权重分配依据《国民经济行业分类标准》中的食品制造业细分目录。最新统计方法纳入了绿色食品认证体系的动态调整机制。
食品生产指数是反映食品类产品产量增减变动方向和幅度的动态指标,属于生产指数在食品行业的具体应用。其核心含义与计算方法如下:
生产指数是衡量工业、农业等领域产品产量变化的统计指标,而食品生产指数特指针对食品生产部门(如粮食加工、乳制品制造等)的产量变动分析工具。通过该指数可监测食品行业产能波动,为经济决策提供依据。
单一食品类别:采用个体指数公式 $$ text{个体指数} = frac{q_1}{q_0} $$ 其中$q_1$为报告期产量,$q_0$为基期产量
多品类综合计算:使用拉氏综合指数公式 $$ text{综合指数} = frac{sum q_1 p_n}{sum q_0 p_n} $$ $p_n$代表可比价格(不变价格),用于消除价格波动影响
建议查询国家统计局或行业协会的官方统计报告,获取具体食品品类的生产指数数据及行业分析报告。
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