
【經】 index numbers of food production
食品生産指數(Food Production Index)是衡量一個國家或地區食品生産總量變化的綜合性經濟指标。該指數以基準年(通常為2004-2006年)的食品生産量為100,通過加權計算不同食品類别的産量變化,反映食品生産行業的整體發展趨勢。其覆蓋範圍包括農作物、畜牧養殖、水産捕撈等與人類飲食直接相關的生産活動,但不包含非食用農業産品(如棉花、橡膠等)。
聯合國糧農組織(FAO)将其定義為“以數量為基礎的農業生産量綜合評估工具”,通過拉氏公式計算不同年份的指數值。計算公式可表示為: $$ FPIt = frac{sum (q{it} cdot p{i0})}{sum (q{i0} cdot p{i0})} times 100 $$ 其中$q{it}$代表第$t$年第$i$類食品的産量,$p_{i0}$為基準年價格權重。該指數被世界銀行等機構廣泛應用于評估糧食安全水平和農業經濟政策效果。
中國國家統計局發布的食品生産指數特别強調對米面糧油、肉蛋奶等基礎民生食品的監測,權重分配依據《國民經濟行業分類标準》中的食品制造業細分目錄。最新統計方法納入了綠色食品認證體系的動态調整機制。
食品生産指數是反映食品類産品産量增減變動方向和幅度的動态指标,屬于生産指數在食品行業的具體應用。其核心含義與計算方法如下:
生産指數是衡量工業、農業等領域産品産量變化的統計指标,而食品生産指數特指針對食品生産部門(如糧食加工、乳制品制造等)的産量變動分析工具。通過該指數可監測食品行業産能波動,為經濟決策提供依據。
單一食品類别:采用個體指數公式 $$ text{個體指數} = frac{q_1}{q_0} $$ 其中$q_1$為報告期産量,$q_0$為基期産量
多品類綜合計算:使用拉氏綜合指數公式 $$ text{綜合指數} = frac{sum q_1 p_n}{sum q_0 p_n} $$ $p_n$代表可比價格(不變價格),用于消除價格波動影響
建議查詢國家統計局或行業協會的官方統計報告,獲取具體食品品類的生産指數數據及行業分析報告。
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