甜味英文解释翻译、甜味的近义词、反义词、例句

英语翻译：

sweet taste

例句：

这菜有点儿甜味。
The dish tastes a bit sweet.
我喜欢熟桃的香甜味。
I like the luscious taste of ripe peaches.
糖有甜味。
Sugar has a sweet taste.

分词翻译：

味的英语翻译：

flavour; odor; sapidity; sapor; smell; taste
【医】 sapidity; sone; taste

专业解析

甜味的汉英词典释义与语义解析

一、基本释义

甜味（tián wèi）指食物或物质具有的类似糖或蜂蜜的滋味，属于五种基本味觉之一。其核心特征为甘美、愉悦的感官体验。

汉语定义：
《现代汉语词典》界定为“像糖或蜜的滋味”（第7版，商务印书馆），强调味觉的愉悦性。

英语对应词：
译为"sweet taste" 或"sweetness"，牛津词典解释为“pleasantly like sugar or honey”（类似糖或蜂蜜的令人愉悦的味道）。

二、语义延伸与隐喻

感官描述：
直接描述含糖物质的物理味觉（例：水果的甜味）。

抽象比喻：
- 生活状态：如“生活甜如蜜”，喻指幸福美满（《汉语大词典》）。
- 言语风格：形容温和讨喜的言辞（例：“嘴甜”）。
- 英译对比：英语中“sweet”同样可喻指“kind or charming”（亲切迷人），如“sweet words”（甜言蜜语）。

三、科学视角下的甜味

生理机制：

甜味受体（T1R2/T1R3蛋白）主要分布于舌部味蕾，识别天然糖类（葡萄糖、果糖）及人工甜味剂（如阿斯巴甜）。

食品科学分类：

天然甜味源：蔗糖、果糖（水果）、乳糖（乳汁）
合成甜味剂：糖精、三氯蔗糖（用于无糖食品）。

四、文化中的甜味象征

中文文化：与“苦”相对，象征吉祥（婚庆用糖）、丰收（甘蔗）。
西方文化：英文谚语“Life is sweet”（生命甜美）反映积极人生观。

权威参考文献：

中国社会科学院语言研究所. 《现代汉语词典》（第7版）. 商务印书馆.

Oxford University Press. Oxford English Dictionary, "sweet"词条.

汉语大词典编辑委员会. 《汉语大词典》. 上海辞书出版社.

食品化学专著 Food Chemistry (H.-D. Belitz et al., Springer).

网络扩展解释

甜味是汉语中描述味觉感受的常用词汇，其含义和用法可从以下几个方面综合解释：

一、基本定义

甜味指舌头感知到的类似糖或蜜的味道，是人类普遍喜爱的味觉体验。例如米酒、糖果等食物常带有这种味道特征，与咸味、苦味等形成对比。

二、词语构成

•甜：本义为「像糖或蜜的滋味」，引申为美好、舒适的感受（如甜睡）； •味：既指味觉感知（如味道），也指嗅觉特性（如气味）。

三、应用示例

具体味觉：米酒略带甜味；
抽象比喻：形容生活美好时可用「甜味」，如「童年的回忆带着一丝甜味」；
文学作品：常与自然意象结合，例如「草叶上的露珠略带甜味」。

四、相关延伸

成语「甜言蜜语」源于甜味的比喻义，指用动听话语讨好他人。反义词包括「咸味」「苦味」等。

可通过汉典（）、搜狗百科（）等权威来源获取更详细释义。