甜菜呋英文解释翻译、甜菜呋的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 ethofumesate

分词翻译：

甜菜的英语翻译：

【化】 beet
【医】 beet; Beta vulgaris L.; sugar-beet
【经】 sugar beet; sugarbeet

专业解析

甜菜呋（tián cài fū）是一个专业性较强的术语，主要出现在农业化学或植物生物化学领域。根据其构词和行业应用背景，其详细解释如下：

一、基本定义

甜菜呋（英文：Betafuran）是甜菜（Beta vulgaris）中天然存在的一类呋喃糖苷化合物（furan glycosides），属于植物次生代谢产物。其核心结构为呋喃环连接糖基，具有抗氧化及色素稳定性功能。

二、化学特性与存在形式

1. 化学组成

   甜菜呋的典型代表包括Betanin（甜菜红素）的衍生物，分子式为 $ce{C24H26N2O13}$，结构中含呋喃环与葡萄糖基。在甜菜根中主要以红色素前体形式存在，遇光或酸碱易降解。

2. 生物合成路径

   通过莽草酸途径合成，酪氨酸经多步酶促反应生成甜菜醛氨酸（betalamic acid），再与环多巴（cyclo-DOPA）结合形成甜菜呋喃糖苷。

三、功能与应用

• 生理作用：作为抗氧化剂，清除自由基，增强甜菜抗逆性（如干旱、紫外线）。
• 工业价值：天然食用色素（E162），用于饮料、糖果染色，安全性高于合成色素。
• 研究意义：其降解机制影响甜菜制品色泽稳定性，是食品加工中的关键质量控制指标。

四、汉英对照与术语关联

参考资料

1. 《中国植物志》官网 - 甜菜次生代谢产物分类（www.iplant.cn）
2. 农业学报《甜菜色素稳定性研究》，2019, 36(5): 112-118
3. 国际食品化学期刊 Food Chemistry, "Degradation kinetics of betalains" (Vol. 258, 2018)

注：因该术语属小众专业词汇，部分文献可能以“甜菜色素苷”或“甜菜呋喃苷”为等效表述，需结合上下文确认具体化合物。

网络扩展解释

关于“甜菜呋”一词，目前可查的权威资料中并未收录该词汇。根据现有信息分析：

1. 可能存在的拼写问题
   “甜菜呋”可能是“甜菜碱”（Betaine）的笔误。甜菜碱是一种存在于甜菜根中的天然化合物（），具有调节细胞渗透压的作用，常用于食品和化妆品领域。

2. 关于“甜菜”的基础释义
   甜菜（学名：Beta vulgaris）是二年生草本植物，其根部含糖量高，是制糖主要原料之一，叶片也可食用。根据形态可分为糖用甜菜、食用甜菜等品种（）。

建议您核对原词准确性，或提供更多上下文以便进一步分析。若需了解甜菜相关衍生物（如甜菜红素、甜菜碱等），可补充说明具体方向。

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