
(1) [sweet and crisp]∶香甜、松脆
這種餅幹吃起來甘脆爽口
(2) [tasty]∶味美的食品。又作“甘毳””
臣有老母,家貧客遊,以為狗屠,可旦夕得甘脆以養親。——《戰國策·韓策》
(1).美味,佳肴。《戰國策·韓策二》:“臣有老母,家貧,客遊以為狗屠,可旦夕得甘脆以養親。” 漢 桓寬 《鹽鐵論·散不足》:“體極輕薄,口極甘脆。” 清 王夫之 《讀四書大全說·論語·鄉黨篇三》:“膏粱之子,衣錦紈,食甘脆,則情必柔弱。”
(2).甘芳松脆。 宋 高似孫 《緯略》卷四:“昔奉祀攢陵,得牙盤食,有所謂薄餌,狀如薄脆而甘脆特甚。” 明 劉若愚 《酌中志·大内規制紀略》:“各門所裁棗樹森鬱,其實甘脆異常。”
(3).甘芳適口。 清 薛福成 《庸盦筆記·轶聞河工奢侈之風》:“蓋豚被抶将死,其全體菁華萃於背脊,割而烹之,甘脆無比。”
甘脆是一個漢語詞彙,具有雙重含義,分别描述感官體驗和性格特質:
指食物味道清甜且質地酥脆的口感特征。
例:“新上市的蘋果甘脆多汁,深受歡迎。”
來源:《現代漢語詞典》(第7版)第422頁,商務印書館。
形容人說話或做事幹脆果斷、不拖沓。
例:“他辦事甘脆,從不優柔寡斷。”
來源:《漢語大詞典》電子版(香港商務印書館),詞條“甘脆”釋義二。
該詞通過味覺與觸覺的通感(“甘”與“脆”),延伸至對人物性格的生動刻畫,體現了漢語表達的豐富性。
“甘脆”是一個漢語詞彙,拼音為gān cuì,其含義可從以下三方面解析:
形容食物特性
指食物香甜、松脆,口感爽口。例如:“這種餅幹甘脆爽口”。
代指美味佳肴
引申為味美的食品或珍馐。例如《戰國策·韓策二》中“旦夕得甘脆以養親”,即以“甘脆”代指供養父母的精緻食物。
在部分語境中,也形容做事爽快利落,如“這件事辦得很甘脆”。需注意,此用法較口語化,多用于方言或非正式表達。
“甘脆”既可描述食物的香甜松脆,也代指美味佳肴,部分方言中引申為行事利落。其用法需結合具體語境判斷。
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