
(1) [sweet and crisp]∶香甜、松脆
这种饼干吃起来甘脆爽口
(2) [tasty]∶味美的食品。又作“甘毳””
臣有老母,家贫客游,以为狗屠,可旦夕得甘脆以养亲。——《战国策·韩策》
(1).美味,佳肴。《战国策·韩策二》:“臣有老母,家贫,客游以为狗屠,可旦夕得甘脆以养亲。” 汉 桓宽 《盐铁论·散不足》:“体极轻薄,口极甘脆。” 清 王夫之 《读四书大全说·论语·乡党篇三》:“膏粱之子,衣锦紈,食甘脆,则情必柔弱。”
(2).甘芳松脆。 宋 高似孙 《纬略》卷四:“昔奉祀攒陵,得牙盘食,有所谓薄饵,状如薄脆而甘脆特甚。” 明 刘若愚 《酌中志·大内规制纪略》:“各门所裁枣树森鬱,其实甘脆异常。”
(3).甘芳适口。 清 薛福成 《庸盦笔记·轶闻河工奢侈之风》:“盖豚被抶将死,其全体菁华萃於背脊,割而烹之,甘脆无比。”
甘脆是一个汉语词汇,具有双重含义,分别描述感官体验和性格特质:
指食物味道清甜且质地酥脆的口感特征。
例:“新上市的苹果甘脆多汁,深受欢迎。”
来源:《现代汉语词典》(第7版)第422页,商务印书馆。
形容人说话或做事干脆果断、不拖沓。
例:“他办事甘脆,从不优柔寡断。”
来源:《汉语大词典》电子版(香港商务印书馆),词条“甘脆”释义二。
该词通过味觉与触觉的通感(“甘”与“脆”),延伸至对人物性格的生动刻画,体现了汉语表达的丰富性。
“甘脆”是一个汉语词汇,拼音为gān cuì,其含义可从以下三方面解析:
形容食物特性
指食物香甜、松脆,口感爽口。例如:“这种饼干甘脆爽口”。
代指美味佳肴
引申为味美的食品或珍馐。例如《战国策·韩策二》中“旦夕得甘脆以养亲”,即以“甘脆”代指供养父母的精致食物。
在部分语境中,也形容做事爽快利落,如“这件事办得很甘脆”。需注意,此用法较口语化,多用于方言或非正式表达。
“甘脆”既可描述食物的香甜松脆,也代指美味佳肴,部分方言中引申为行事利落。其用法需结合具体语境判断。
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