猶啐酒。 宋 梅堯臣 《十一月十二日賽昭亭神》詩：“琵琶嘈嘈神降言，福汝佑汝無災蘖。西向啐飲東向迴，谿心卻望山崔嵬。”《元史·祭祀志三》：“亞獻再拜受爵，跪祭酒，遂啐飲。”
“啐飲”是一個古漢語詞彙，由“啐”與“飲”複合構成。根據《漢語大詞典》釋義，“啐”讀作cuì時指“嘗、飲”，如《禮記·雜記》中“衆賓兄弟，則皆啐之”，鄭玄注：“啐，嘗也”；讀作qi時則為拟聲詞，表示唾棄或驚愕之聲。“飲”即飲用液體。二者組合後，“啐飲”多指小口品嘗酒類或其他飲品的動作，常見于古代文獻描述宴飲場景，例如《儀禮·士冠禮》記載的“啐酒”儀節，即含淺嘗辄止之意。
該詞在現代漢語中已鮮少使用，但在方言或文學創作中仍可見其遺存。例如清代小說《醒世姻緣傳》第三十八回中“啐了一口茶”，即保留了“啐”與液體結合的用法。語言學角度分析，“啐飲”屬于偏義複詞，語義重心偏向“啐”的淺嘗義，與“豪飲”“酣飲”形成行為程度的對比。
“啐飲”是一個古漢語詞彙，具體解釋如下：
基本含義
指小口飲酒的動作，即“啐酒”。這一行為常見于古代禮儀場合，如祭祀或宴飲中，表示對酒的小酌或淺嘗。
文獻出處
用法與關聯
該詞多用于描述莊重場合的飲酒行為，與“豪飲”形成對比，強調節制與禮節性。其近義詞可包括“啐酒”“淺酌”，反義詞則為“痛飲”“酣飲”。
現代適用性
現代漢語中較少使用，多見于古典文學或曆史研究領域。日常表達類似含義時，更常用“抿一口”“小酌”等說法。
如需進一步了解組詞或詩句中的具體用法，可參考《元史》或宋代詩詞集等文獻。
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