
即巴旦杏。伊朗語badam音譯。落葉喬木,葉披針形,果實帶扁,果肉薄而少汁。種子有味苦的和味甜的兩種。原産 亞洲 西部,我國西北有栽培。 馬三立 等《開粥廠》:“每人五十個粽子,還給每人半斤紅櫻桃,半斤白櫻桃,半斤黑、白桑椹,五十個叭哒杏。”
叭哒杏(或稱巴旦杏)是漢語中對特定堅果類植物的俗稱,其詳細釋義如下:
叭哒杏是“巴旦杏”(Prunus dulcis)的俗稱,又名扁桃、巴旦木,屬薔薇科李屬植物。其果實形似杏核,但核心(種仁)可食用,是常見的堅果原料。名稱中的“叭哒”為音譯詞,源于波斯語“بادام”(bādām),後經西域傳入中原,演變為現稱。
主要分布于中亞、地中海地區。中國以新疆為主要産區,尤以南疆喀什、和田等地栽培曆史悠久,因氣候幹燥、日照充足,品質優異。
“叭哒”為古絲綢之路上對“巴旦木”的音譯異寫。明代《西域番國志》已記載“把丹杏”,清代《新疆圖志》稱“巴旦杏”,現代漢語詞典收錄“巴旦杏”為正名,“叭哒杏”為民間變體。
“叭哒杏”這一詞彙有以下兩層含義,需結合不同語境理解:
1. 植物學定義(基本詞義)
2. 引申為成語(口語化表達)
文化示例:相聲《開粥廠》中提到的“五十個叭哒杏”,既指實物,也可能暗含人物性格的诙諧表達。
注:作為植物名稱時,“叭哒杏”屬于客觀描述;作為成語使用時,屬于口語化比喻,需結合具體語境判斷。
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