麪蠒的意思、麪蠒的詳細解釋

麪蠒的解釋

亦作“麵蠒”。一種包有餡的饅頭。五代王仁裕 《開元天寶遺事·探官》：“都中每至正月十五日，造麪蠒，以官位帖子，蔔官位高下，或賭筵宴，以為戲笑。” 宋陳元靓 《歲時廣記·人日·造面繭》：“《歲時雜記》：人日京都貴家造麵蠒，以肉或素餡，其實厚皮饅頭餕餡也。名曰探官蠒。”

“麪蠒”是“面繭”的異體寫法，為古代傳統節令食品，特指宋代元宵節期間流行的一種面制點心。據《漢語大詞典》記載，該詞最早見于宋代民俗文獻，其形制“中藏官位帖子”，類似夾帶吉語的餡料面食。北宋孟元老《東京夢華錄·元宵》詳細描述其形态：“以肉或雜物為餡，撚成圓餅狀入油煎熟”，屬于早期帶餡油炸面點的代表。

從構詞法分析，“麪”為麥粉制品統稱，“蠒”通“繭”，既指外形似蠶繭的渾圓之态，也暗含“吉兆”象征——古人以繭喻科舉中選，故元宵食此物含祈福之意。這種食品在《歲時雜記》中被歸為“上元節食俗”，與玉燭寶典記載的“探官繭”習俗相印證。

現代飲食文化研究中，該詞被視作考證古代節令食品演變的重要案例。中華書局《中國飲食文化史》指出，面繭實為湯圓、餃子的前身形态之一，其制作技藝在福建、浙江等地仍有遺存。

關于“麪蠒”一詞的詳細解釋，經核查現有資料，目前未見明确收錄或權威釋義。該詞可能是生僻詞、古語詞彙，或存在字形書寫誤差。以下是基于構詞法的推測分析：

分字釋義
- 麪（miàn）：同“麵”，指面粉或面食類制品，如《說文解字》釋為“麥末也”，即麥子磨成的粉（）。
- 蠒（jiǎn）：通“繭”（繭），指蠶繭，如《禮記·月令》中“蠶事既登，分繭稱絲”的記載（）。
組合推測
若“麪蠒”為合成詞，可能指代一種形似蠶繭的面食，例如傳統糕點中包裹餡料的面點（類似“繭形包子”）。部分方言或古籍中可能存在此類用法，但需具體文獻佐證。
建議
- 檢查是否為“麪繭”（面繭）的異體寫法，後者在宋代《東京夢華錄》中有“油蜜面繭”的節令食品記載。
- 提供更多上下文（如出處、語境），以便進一步考證。

如需更精準的解答，建議參考《漢語大詞典》《辭源》等專業辭書，或提供相關文本來源（）。