
(1).泛指一般蔬菜的種子。 宋 楊萬裡 《夢種菜》詩:“菜子已抽蝴蝶翅,菊花猶著鬱金裳。”
(2).專指可以榨油的油菜子。
菜子在漢語詞典中的釋義主要包含以下兩個義項:
指各類蔬菜作物成熟後所結的種子,常用于播種繁殖。例如白菜、蘿蔔等蔬菜的籽實。
來源:《現代漢語詞典》(第7版),商務印書館。
特指油菜的種子,呈圓球形,含油量高,是榨取食用植物油(菜籽油)的主要原料。
來源:《漢語大詞典》,上海辭書出版社。
權威性說明:以上釋義綜合參考了《現代漢語詞典》和《漢語大詞典》的規範解釋,兩部詞典均為中國語言文學研究的權威工具書,收錄釋義經學術審定,符合漢語語義規範。
“菜子”一詞在中文中有多重含義,具體解釋如下:
基本含義
指蔬菜的種子,屬于通用概念。例如宋代楊萬裡詩句“菜子已抽蝴蝶翅”中的用法,即指普通蔬菜種子。
特指油菜籽
在農業領域,“菜子”專指用于榨油的油菜籽(如菜籽油)。這種用法常見于食品加工和農作物相關語境。
方言與争議
近義詞與擴展
古文中的“菜”常與食物相關,如《荀子·富國》用“無菜色”表示糧食充足,而現代漢語中“菜籽”更常用作标準表達。
注意事項:若涉及榨油或農業專業場景,建議優先使用“菜籽”以避免歧義。古籍文獻中的“菜子”需結合上下文判斷具體指代。
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