松黃酒的意思、松黃酒的詳細解釋

松黃酒的解釋

松花酒。宋朱敦儒 《鹧鸪天》詞：“無人共酌松黃酒，時有飛仙暗往還。”參見“ 松花酒 ”。

松的解釋松（②松④鬆） ō 種子植物的一屬，一般為常綠喬木，脂可提取松香或松節油等。種子可榨油和食用：松針。松脂。松香。松子。稀散，不緊密，不靠攏，與“緊”相對：捆得太松。土質松軟。蓬松。寬松。疏松。松懈
黃酒的解釋含酒精量較低的米酒,顔色發黃,故名詳細解釋用黃米、大米、糯米等釀造的酒。色黃，含酒精量較低。以浙江紹興所産最為著名。明何良俊《四友齋叢說·雜記》：“即同至酒店中喚酒保取酒。酒保持黃酒

松黃酒是中國傳統釀造酒類，其名稱由“松黃”與“酒”組合而成。從漢語詞義解析，“松黃”指松樹春季開放的雄花花粉，色呈金黃，故稱“松黃”；“酒”則為發酵制成的飲品。該酒以松花粉為主要原料，輔以糯米或黍米，經蒸煮、發酵等工序制成，兼具藥用與飲用價值。

據《本草綱目》記載，松黃“甘、溫、無毒”，古人取其“潤心肺、益氣力”之效入酒。唐代詩人白居易《枕上行》中“腹空先進松花酒”的描述，佐證了其作為養生飲品的曆史淵源。宋代《北山酒經》詳載松黃酒釀制技藝，強調需“三蒸三釀”，使松花粉與谷物充分融合。

在文化内涵層面，松黃酒被賦予長壽寓意。明代《食物本草》稱其“輕身療病”，常用于重陽節等節令祭祀與宴飲。現代食品工藝研究顯示，松花粉含200餘種營養成分，釀制後産生獨特氨基酸組合，形成琥珀色澤與淡雅松香風味。目前浙江、雲南等地仍保留古法釀造技藝，列入省級非物質文化遺産名錄。

“松黃酒”是漢語中的一個古語詞彙，其含義和用法可通過以下維度綜合解析：

1. 基本詞義
“松黃酒”即“松花酒”，指用松樹花（松黃）釀制的酒類飲品。松花在古代常被用于制作藥酒或養生酒，因松樹象征高潔長壽，此類酒多帶有文化寓意。

2. 文學出處
該詞見于宋代文人朱敦儒的《鹧鸪天》詞：“無人共酌松黃酒，時有飛仙暗往還”。此句通過“松黃酒”營造出隱逸超脫的意境，暗示飲酒者與仙人往來的超凡心境。

3. 文化關聯
“松黃酒”與“松花酒”為同義詞（、6、8均提及），而松花酒在古籍中多與養生、道家文化關聯。例如《本草綱目》記載松花可“潤心肺、益氣”，側面印證其作為傳統藥酒的用途。

4. 語音與結構

擴展說明
該詞現代已不常用，主要出現在古典文學作品或曆史文獻中。若需進一步了解松花酒的具體釀造方法或文化背景，建議查閱《齊民要術》等古代農書或醫學典籍。