枸橼汁英文解釋翻譯、枸橼汁的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【醫】 succus citri

分詞翻譯：

枸橼的英語翻譯：

【醫】 citron; Citrus medica L.; fructus citri medicae

汁的英語翻譯：

juice; liquor; succus
【醫】 juice; opo-; sap; succi; succus

專業解析

枸橼汁（Citron Juice）是以芸香科柑橘屬植物枸橼（學名：Citrus medica L.）果實為原料榨取的天然果汁。該詞在漢英詞典中對應"citron juice"或"citronade"，特指源自地中海、南亞及中國西南部地區栽培的枸橼果實汁液。枸橼果皮厚實、果肉酸澀，其汁液呈淺黃色，帶有獨特的柑橘類芳香和微苦回味。

在食品科學領域，枸橼汁富含檸檬酸、維生素C及多酚類物質。根據《中國藥典》（2020版）記載，枸橼汁具有理氣寬中的傳統藥用價值。現代營養學研究顯示，每100毫升枸橼汁約含38毫克維生素C（來源：Journal of Agricultural and Food Chemistry），其抗氧化活性在柑橘類果汁中具有顯著特征。

食品工業應用中，枸橼汁常作為天然酸味劑用于飲料調配和烘焙制品。英國皇家化學學會（Royal Society of Chemistry）的食品添加劑手冊指出，枸橼汁的pH值介于2.4-2.9之間，適合作為酸堿調節劑。地中海傳統醫學文獻記載，稀釋後的枸橼汁可輔助消化功能（來源：Mediterranean Journal of Nutrition and Metabolism）。

網絡擴展解釋

“枸橼汁”指從枸橼（又稱香橼、香水檸檬）果實中榨取的汁液。以下是詳細解釋：

一、枸橼的植物特性

枸橼是芸香科柑橘屬植物，果實呈長圓形，表皮黃色且粗厚，有芳香，果肉味酸。其栽培曆史悠久，東漢《異物志》已有記載，唐宋後多稱“香橼”。

二、枸橼汁的用途

食用
- 可直接飲用或切片泡茶，口感酸甜清新。
- 可制成果醬，搭配早餐食用。
藥用與工業
- 含枸橼酸，用于藥品（如枸橼酸鈉注射液）和食品添加劑。
- 果皮、花、葉可提取芳香油。

三、健康益處

民間經驗認為，長期飲用枸橼汁可能有助于肌膚保濕，但需注意其酸性可能對腸胃有刺激，建議適量飲用。

四、文化意義

枸橼是猶太人住棚節的必備植物之一，具有特殊文化象征。

注：以上信息綜合了植物特性、用途及文化背景，具體食用或藥用建議需咨詢專業人士。