
肥皂的漢英詞典釋義與權威解析
一、中文釋義與英文對應
在漢語中,“肥皂”指一種用于清潔的日用化學品,通過脂肪酸鈉或鉀與堿性物質反應制成,具有去污、乳化油脂的作用。英文對應詞為“soap”,定義為“a substance used with water for washing and cleaning, made of a compound of natural oils or fats with sodium hydroxide or another strong alkali”(來源:《牛津高階英漢雙解詞典》第10版)。
二、詞源與曆史發展
“肥皂”一詞在漢語中最早見于宋代文獻,而英文“soap”源自拉丁語“sapo”,原指古代高盧人用動物油脂和草木灰混合制成的清潔劑(來源:《韋氏大學詞典》)。中國明代《天工開物》記載了傳統肥皂(胰子)的制作工藝,與西方工業革命後肥皂工業化生産形成對比(來源:《中國科學技術史·化學卷》)。
三、化學成分與制造原理
現代肥皂的主要成分是脂肪酸鈉(化學式:$text{RCOO}^-text{Na}^+$),其制造遵循皂化反應公式:
$$
text{脂肪} + text{NaOH} rightarrow text{肥皂} + text{甘油}
$$
該反應為放熱過程,需嚴格控制溫度與原料配比(來源:國際純粹與應用化學聯合會IUPAC術語數據庫)。
四、功能分類與文化意義
按用途可分為洗衣皂、香皂、藥皂等;按形态包括固體皂、液體皂。在跨文化語境中,肥皂被賦予潔淨、文明的象征意義,例如英語諺語“clean as a new pin”(一塵不染)常與肥皂關聯(來源:《柯林斯英語詞典》)。
五、權威參考規範
中國國家标準GB/T 2486-2016《肥皂試驗方法》規定了遊離苛性堿、總脂肪物等關鍵指标檢測标準,與歐盟EN 12876:2009化學産品安全規範形成國際互認(來源:中國國家标準化管理委員會官網)。
“肥皂”是一種用于清潔的化學制品,主要通過皂化反應制成,其核心成分是脂肪酸金屬鹽。以下是詳細解釋:
肥皂是由油脂(如動物脂肪或植物油)與堿(如氫氧化鈉或氫氧化鉀)經皂化反應生成的産物,主要成分為脂肪酸鈉或脂肪酸鉀(通式RCOOM,R為烴基,M為金屬離子)。它通過親水基與憎水基結構吸附污垢和細菌,達到去污效果。
“肥皂”名稱源于古代使用的肥皂莢或肥珠子植物果實,其果肉肥厚,搗碎後用于洗滌。英文“soap”則源自梵語“sapo”(意為清潔)。近代肥皂因含動物脂肪,逐漸演變為化學制品名稱。
肥皂在古代中國已有記錄,5世紀文獻提及其清潔用途,而印度更早使用類似制品。
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