
肥皂的汉英词典释义与权威解析
一、中文释义与英文对应
在汉语中,“肥皂”指一种用于清洁的日用化学品,通过脂肪酸钠或钾与碱性物质反应制成,具有去污、乳化油脂的作用。英文对应词为“soap”,定义为“a substance used with water for washing and cleaning, made of a compound of natural oils or fats with sodium hydroxide or another strong alkali”(来源:《牛津高阶英汉双解词典》第10版)。
二、词源与历史发展
“肥皂”一词在汉语中最早见于宋代文献,而英文“soap”源自拉丁语“sapo”,原指古代高卢人用动物油脂和草木灰混合制成的清洁剂(来源:《韦氏大学词典》)。中国明代《天工开物》记载了传统肥皂(胰子)的制作工艺,与西方工业革命后肥皂工业化生产形成对比(来源:《中国科学技术史·化学卷》)。
三、化学成分与制造原理
现代肥皂的主要成分是脂肪酸钠(化学式:$text{RCOO}^-text{Na}^+$),其制造遵循皂化反应公式:
$$
text{脂肪} + text{NaOH} rightarrow text{肥皂} + text{甘油}
$$
该反应为放热过程,需严格控制温度与原料配比(来源:国际纯粹与应用化学联合会IUPAC术语数据库)。
四、功能分类与文化意义
按用途可分为洗衣皂、香皂、药皂等;按形态包括固体皂、液体皂。在跨文化语境中,肥皂被赋予洁净、文明的象征意义,例如英语谚语“clean as a new pin”(一尘不染)常与肥皂关联(来源:《柯林斯英语词典》)。
五、权威参考规范
中国国家标准GB/T 2486-2016《肥皂试验方法》规定了游离苛性碱、总脂肪物等关键指标检测标准,与欧盟EN 12876:2009化学产品安全规范形成国际互认(来源:中国国家标准化管理委员会官网)。
“肥皂”是一种用于清洁的化学制品,主要通过皂化反应制成,其核心成分是脂肪酸金属盐。以下是详细解释:
肥皂是由油脂(如动物脂肪或植物油)与碱(如氢氧化钠或氢氧化钾)经皂化反应生成的产物,主要成分为脂肪酸钠或脂肪酸钾(通式RCOOM,R为烃基,M为金属离子)。它通过亲水基与憎水基结构吸附污垢和细菌,达到去污效果。
“肥皂”名称源于古代使用的肥皂荚或肥珠子植物果实,其果肉肥厚,捣碎后用于洗涤。英文“soap”则源自梵语“sapo”(意为清洁)。近代肥皂因含动物脂肪,逐渐演变为化学制品名称。
肥皂在古代中国已有记录,5世纪文献提及其清洁用途,而印度更早使用类似制品。
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