
番木瓜(學名:Carica papaya L.)是一種熱帶水果,其名稱在漢英雙語語境中具有明确的植物學定義與文化内涵。以下是基于權威文獻的詳細釋義:
植物學定義
中文名"番木瓜"中的"番"字體現其外來屬性,英文對應"papaya"源自加勒比原住民語言。該物種為番木瓜科常綠小喬木,樹幹肉質無分枝,葉片掌狀分裂呈傘形排列,果實為漿果,成熟時果皮橙黃色,果肉呈橙紅色或黃色(來源:《中國植物志》)。
栽培特性
原産于中美洲熱帶地區,現廣泛栽培于南北緯32°之間的熱帶、亞熱帶地區。作為典型的熱帶作物,其生長最適溫度為25-30℃,霜凍會導緻植株死亡(來源:聯合國糧農組織熱帶作物年鑒)。
食用與營養價值
果實含木瓜蛋白酶(papain)、維生素C(62mg/100g)及β-胡蘿蔔素(276μg/100g)。未成熟果實常作為蔬菜烹饪,成熟果肉可鮮食或制成果汁、果醬。世界衛生組織将其列為維生素A缺乏症輔助治療食品(來源:WHO營養指南)。
藥用價值
傳統醫學中,木瓜蛋白酶用于嫩化肉類和治療傷口清創。現代藥理學證實其提取物具有抗炎、抗氧化特性,相關研究成果發表于《民族藥理學雜志》(Journal of Ethnopharmacology)。
文化符號意義
在加勒比文化中象征生命力,東南亞地區則視為吉祥植物。其英文名"papaw"在部分英語方言中易與北美番木瓜(Asimina triloba)混淆,美國農業部為此發布過物種鑒别指南。
番木瓜(學名:Carica papaya L.)是番木瓜科多年生軟木質喬木植物,原産中美洲熱帶地區,現廣泛分布于中國福建、廣東、海南等南方省份。以下是綜合多個權威來源的詳細解釋:
一、名稱與别名 别稱多達十餘種,如木瓜、萬壽果、乳瓜、木冬瓜等。需特别注意:番木瓜與我國傳統藥用薔薇科木瓜(Chaenomeles)屬不同植物。
二、植物特征
三、主要價值
四、文化地位 與荔枝、香蕉、菠蘿并稱“嶺南四大名果”,被世衛組織列為十大營養水果之首。
特殊說明:成語“番木瓜”比喻表裡不一(如),此含義與植物本身無直接關聯,需注意語境區分。更多完整信息可參考等來源。
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